Глава 9

Сун Яньжун с улыбкой громко сказала матери Шэнь:

— Мать! Это управляющий Тун из Книжной лавки Чжулу и Му Лао. Они оба знают, как хорошо учится муж, и сейчас, услышав от него, что мы дома выращиваем древесные грибы, специально пришли посмотреть!

Сун Яньжун намеренно говорила громко, и любопытные односельчане, пришедшие посмотреть, конечно, всё ясно услышали.

Му Лао и управляющий Тун поняли, что Сун Яньжун говорит так, чтобы избежать сплетен, и очень услужливо кивнули матери Шэнь, показывая, что слова Сун Яньжун — правда.

— Оказывается, это знакомые Шэнь Цина!

— Старший сын семьи Шэнь так хорошо учится?

Я слышал, что главный магазин Книжной лавки Чжулу находится в провинциальной столице. Если даже управляющий Книжной лавки Чжулу знает, что старший сын семьи Шэнь хорошо учится, значит, он действительно хорошо учится!

Неужели в нашей деревне появится чжуанъюань?

— Чжуанъюань?

Ты думаешь, сдать экзамен на чжуанъюаня так же просто, как ловить рыбу в реке?

Это не так легко!

— Что только что сказала жена Шэнь Цина?

Они дома выращивают древесные грибы?

...

Узнав, что эти люди пришли по рекомендации Шэнь Цина, односельчане поняли, что сплетничать не о чем, и тема разговора тут же сменилась.

Шэнь Нянь только вздохнула с облегчением и ласково позвала:

— Невестка!

Мать Шэнь, узнав, что это люди, рекомендованные её сыном, тоже успокоилась и сказала: — Проходите скорее, двое! Древесные грибы — это всё, что придумала Жунжун, я не очень в этом разбираюсь. Пусть дети пока вами займутся, а я пойду приготовлю вам что-нибудь поесть!

Му Лао поспешно сказал: — Госпожа Шэнь, не беспокойтесь. Мы посмотрим древесные грибы и потом пойдём в горы искать свежие грибы. У нас и так есть дело, по которому мы должны побеспокоить вашу невестку, как мы можем в первую встречу ещё и заставлять вас угощать нас едой? Потом я попрошу кого-нибудь купить готовое в городе, и мы поедим!

Хотя Му Лао был увлечён различными методами диетотерапии и сохранения здоровья, видя одежду и жилище семьи Шэнь, он понял, что у этой семьи не так много денег. Если бы они сегодня здесь поужинали, неизвестно, сколько времени им пришлось бы экономить.

Мать Шэнь хотела что-то сказать, но Сун Яньжун, не стесняясь, поспешно остановила её и сказала: — Мать, послушай Му Лао!

Затем она тихо добавила матери Шэнь: — Они не обязательно привыкли к нашей деревенской еде, разве это не поставит их в неловкое положение?

Мать Шэнь подумала, что, кажется, в этом есть смысл. Если вдруг им покажется несъедобным, а им придётся из вежливости заставлять себя есть, это действительно поставит их в неловкое положение. — Хорошо!

Тогда вы пока занимайтесь, а я пойду поставлю чайник с горячей водой!

Сказав это, она повернулась и пошла на кухню.

— Второй брат, быстро сходи на кухню за ключом и помоги мне открыть дверь в камеру для культивации! — сказала Сун Яньжун Шэнь Юаню.

Шэнь Юань откликнулся и поспешно повернулся, чтобы войти на кухню, взять ключ и пойти открывать дверь.

Сун Яньжун обратилась к Му Лао и управляющему Туну: — Проходите, двое, за мной!

Му Лао с улыбкой указал на кучу соломы и аккуратно распиленную стопку дерева рядом с поленницей у кухни семьи Шэнь и спросил: — Девочка Сун, ты собираешься использовать всё это для выращивания грибов?

Сун Яньжун кивнула.

Му Лао заинтересовался: — Тогда какие виды грибов ты собираешься выращивать?

Древесные грибы — древоразрушающие, для них нужно дерево. А эту солому ты собираешься использовать для выращивания каких траворазрушающих грибов?

Сун Яньжун очень удивилась. Она не ожидала, что, хотя она только упомянула Му Лао о концепциях древоразрушающих и траворазрушающих грибов, он так точно всё понял. — Изначально я планировала выращивать древесные грибы, вешенки, ильмаки и чешуйчатку съедобную. Но я только взяла образцы, и ещё не знаю, удастся ли получить первичную культуру!

— Древесные грибы и вешенки я, старик, знаю, но что за грибы ильмаки и чешуйчатка съедобная?

Девочка Сун, ты знаешь, какие у этих грибов лечебные свойства?

— серьёзно спросил Му Лао. Услышав слова Сун Яньжун в Книжной лавке Чжулу, он подумал, что у этой девочки есть около сорока процентов шансов вырастить копринус. Теперь, придя в дом Сун Яньжун, услышав о других грибах и увидев древесные грибы, которые она выращивает, Му Лао почувствовал, что это дело, вероятно, удастся на восемьдесят процентов.

— Я повесила все свежесобранные грибы под карнизом, потом покажу их господину! — ответила она и повела их двоих к двери камеры для культивации.

Открыв дверь маленькой комнаты, явно недавно пристроенной рядом с кухней, Му Лао почувствовал, что внутри тепло. — Девочка Сун, в этой комнате есть система отопления под полом?

— Примерно так. Это место примыкает к кухонной печи, и там установлен бак для воды. Каждый раз, когда на кухне греют воду, вода в баке тоже нагревается, и здесь становится теплее. Иначе зимой слишком холодно, и здесь невозможно получить первичную культуру! — Сун Яньжун провела их в свою камеру для культивации и указала на одну из стен.

Комната была небольшая, внутри стояли полки, и когда все четверо вошли, стало немного тесно.

— Древесные грибы здесь! — Сун Яньжун указала на ряд полок, примыкающих к той стене.

На полках посередине была горизонтальная деревянная планка, а рядом с ней стояло около десяти деревянных чурбаков размером с миску. На чурбаках редко росли древесные грибы, которые, очевидно, ещё не успели полностью вырасти.

Му Лао и управляющий Тун переглянулись. Это расположение явно не было результатом перемещения сюда дерева, на котором выросли древесные грибы снаружи. Они заметили, что в каждом месте, где росли древесные грибы, было маленькое отверстие.

Му Лао, указывая на маленькие отверстия в деревянных чурбаках, спросил: — Девочка Сун, ты поместила семена древесных грибов в маленькие отверстия, просверленные в дереве, и потом эти семена проросли и выросли в грибы?

— Можно сказать и так!

Но при выращивании грибов мы говорим не о прорастании, а о прорастании мицелия. В период прорастания мицелия здесь не нужен свет. После созревания мицелия, при стимуляции светом и подходящей температуре и влажности, происходит плодоношение.

В этом мире редко кто так интересовался съедобными грибами, и Сун Яньжун старалась как можно понятнее, используя язык этой эпохи, рассказать об основных знаниях по выращиванию съедобных грибов.

— Вот оно как!

Мицелию не нужен свет, поэтому в период прорастания мицелия нужно избегать света. Таким образом, в твоей камере для культивации скорость роста мицелия может быть выше, чем снаружи!

А когда наступит плодоношение, и потребуется свет, ночью ты здесь зажигаешь лампу, и это разве не ускоряет процесс?

Му Лао учился серьёзно.

Сун Яньжун же с улыбкой сказала: — Слова верны, но мы не торопимся есть древесные грибы, а здесь их не так много. Зажигать лампу ночью немного расточительно! В этой комнате теплее, чем снаружи, особенно ночью, и подходящая температура также может увеличить скорость роста грибов.

Му Лао кивнул, указывая на стену с баком для воды внутри: — Твой способ неплох. Кто помог тебе придумать это?

В доме всё-таки есть учёный, это совсем другое дело.

— Я просто так придумала!

Му Лао удивился: — Это ты сама придумала?

Не твой муж Шэнь Цин?

Управляющий Тун тоже выглядел удивлённым.

Сун Яньжун ещё ничего не сказала, а Шэнь Юань уже заговорил: — Конечно, это придумала моя невестка. Моя невестка не только умеет выращивать грибы, но и разводить свиней. В свинарнике моей невестки совсем нет запаха!

— О?

В свинарнике нет запаха?

Му Лао и управляющий Тун заинтересовались.

Управляющий Тун сказал: — Госпожа Шэнь, не скажете ли, далеко ли отсюда ваш свинарник? Сможете ли вы потом показать его нам?