— Не смотрите, что я, старик, выгляжу бедным, но как ни крути, я прожил в уезде Чжао несколько десятилетий, так что, конечно, знаю эти вещи.
Сказав это, старик снова покачал головой и сказал Лю Сюаню: — Однако, я, старик, слышал от других, что «Первый под небесами» открылся внезапно, отбирая еду из чужих мисок. Те купцы и знатные люди, что держат рестораны в восточной части города, собираются объединиться против «Первого под небесами»!
— Тогда вы знаете, что они планируют?
Лю Сюань и Хэ Шэнь не ожидали, что старик, присматривающий за прудом, или, точнее, старый рыбак и рыбовод, сможет узнать так много новостей.
Это было совершенно неожиданно для них.
Старик, услышав это, сказал, растянув рот в улыбке: — Я, старик, вижу, что молодой господин — хороший человек, поэтому и говорю. Молодой господин, вам нужно быть готовым. Я, старик, два дня назад ходил рубить дрова на продажу и слышал, как люди говорили, что эти купцы-рестораторы собираются напасть на «Первый под небесами» в день открытия. Говорят, они собираются устроить ценовую войну, чтобы молодой господин разорился в пух и прах! Молодому господину нужно подготовиться заранее!
Рестораны в уезде Чжао ежедневно использовали огромное количество дров, поэтому многие крестьяне ходили в горы рубить дрова и продавать их этим ресторанам.
Старик каждый день находил время, чтобы рубить дрова, а затем продавать их за несколько вэней. Он доставлял дрова во все эти рестораны в уезде Чжао. Изначально он думал, что в другой день зайдет в «Первый под небесами» и спросит, нужны ли им дрова, чтобы в будущем тоже доставлять. Эту новость он услышал, когда доставлял дрова в ресторан Чжао Дэцая и расспрашивал управляющего ресторана о ситуации, и тот случайно об этом упомянул.
Ценовая война?
Лю Сюань изначально думал, что у Чжао Дэцая и его сообщников есть какие-то хитрые планы.
Не ожидал, что это окажется всего лишь ценовая война!
Если бы они использовали другие методы, Лю Сюань, возможно, немного бы забеспокоился.
Но ценовой войны Лю Сюань совершенно не боялся!
— Хе-хе, спасибо вам, старик. Если «Первый под небесами» сможет закрепиться в уезде Чжао, то этот юноша обязательно щедро вас отблагодарит!
Сказав это, Лю Сюань сложил руки в приветствии перед стариком, а затем ушел вместе с Хэ Шэнем.
Хэ Шэнь с любопытством спросил Лю Сюаня: — Молодой господин, завтра день открытия «Первого под небесами». Что нам делать, если они начнут ценовую войну?
— Хе-хе, ну и пусть начинают. Я совсем не волнуюсь. Раз они собираются давить на нас ценовой войной, почему бы нам не сражаться до конца!
Глаза Лю Сюаня слегка прищурились, в его глубоких зрачках мелькнул холодный блеск.
Хэ Шэнь вздрогнул от холода. — Молодой господин, вы собираетесь сделать все бесплатно?
— Да! Бесплатно! Мы можем сделать так: на открытии пусть повара поработают немного больше и приготовят все наши блюда. По одной тарелке каждого, для бесплатной дегустации! По нескольку кусочков каждому. Уверен, благодаря нашему вкусу мы сможем удержать клиентов. Сначала это дегустация, но после дегустации, если захотят заказать, придется платить!
— Молодой господин великолепен!!
Хэ Шэнь понял идею Лю Сюаня, его глаза загорелись, и он поднял большой палец вверх.
Лю Сюань закатил глаза. Эта лесть была так естественна, он тут же выдал ее.
— Ладно. Раз план есть, иди готовься. Кроме того, нужно найти людей для изготовления высококачественного соевого соуса. После того как наши блюда будут продаваться несколько дней, они, вероятно, их скопируют!
Слова Лю Сюаня удивили Хэ Шэня. — Молодой господин, разве вы не разгласите секрет? Неужели есть шпион?
— Нет-нет-нет. Они действительно сначала не знают и не смогут сделать, но, Хэ Шэнь, не забывай, они могут нанять людей, чтобы те притворились клиентами и купили блюда. Купив их, они найдут поваров, чтобы те разобрались, и это будет легко сделать. Не забывай, жареные блюда очень просты!
— Тогда что делать? О! Вот как! Молодой господин собирается подождать, пока они скопируют блюда, а затем мы добавим высококачественный соевый соус. После сравнения вкус наших блюд определенно будет лучше, чем у них!
— Верно. В то время мы все еще будем непобедимы!
Хэ Шэнь кивнул, уже поняв смысл слов Лю Сюаня.
...
На следующий день «Первый под небесами» открылся!
Лю Сюань и Лю Хунсю рано утром пришли к дверям ресторана.
Пи-па-ла...
Когда петарды были зажжены, красный шёлк, закрывавший вывеску «Первого под небесами», был сдернут слугой.
Вывеска «Первого под небесами» тут же открылась!
— «Первый под небесами»? Смело сказано. Только вот, какой вкус?
— Попробуем позже, узнаем. Цена тоже неизвестна, посмотрим потом.
— «Первый под небесами» открывается, другие рестораны, наверное, не смогут сидеть сложа руки?
— Кто знает?
...
Прохожие и крестьяне на улице, увидев открытие «Первого под небесами», не могли не переговариваться.
А Чжао Дэцай и управляющие других ресторанов в это время сидели на третьем этаже ресторана наискосок напротив «Первого под небесами».
Все они через окна смотрели на Лю Сюаня и «Первый под небесами», который открывался!
— Хе-хе, сегодня они открываются, а мы не дадим им открыться!
На лице Чжао Дэцая появилась мрачная улыбка.
Другие купцы и управляющие тут же льстиво сказали: — Брат Чжао прав. Правила ресторанного бизнеса в уезде Чжао устанавливаем мы. Мы решаем, кому открываться. Как раз можно на нем показать пример!
— Именно. Наконец-то вытеснили семью Цзян, а теперь выскочил какой-то неопытный юнец Лю Сюань. Просто кто угодно вылезает. Если он действительно закрепится, хе-хе, тогда что нам тут делать!
— Да-да. На этот раз мы его точно не отпустим! И что с того, что он из семьи Лю?!
...
Услышав слова этих купцов, Чжао Дэцай расцвел в душе. Раньше, получив письмо от Фан Сюаньлина, он не осмеливался просто так нападать на Лю Сюаня.
Он боялся, что Фан Сюаньлин узнает и расправится с ним, но сейчас дело касалось бизнеса, и это не имело к нему отношения.
Кто виноват, если бизнес прогорел?
Чжао Дэцай испытывал сильное негодование к Лю Сюаню, особенно за то, как он вынужден был всячески льстить ему в поместье Чжао. При одной мысли об этом ему становилось невыносимо обидно!
— Посмотрим, как ты на этот раз умрешь!
Про себя усмехнулся Чжао Дэцай.
Но внешне он выглядел невозмутимым. — Все готовы?
— Брат Чжао, мы давно готовы. Как только он установит цены, мы их снизим, чтобы он не смог открыться!
— Хорошо!
...
Пока Чжао Дэцай и его сообщники оживленно обсуждали свои планы, Лю Сюань вовсе не следовал их сценарию.
Хэ Шэнь теперь был управляющим ресторана «Первый под небесами». Он стоял перед собравшейся толпой и говорил: — Цель нашего «Первого под небесами» — если делать, то делать лучшее!
Поэтому сегодня, в день открытия, повара нашего «Первого под небесами» приготовили по одной порции каждого нашего блюда. По одной порции каждого блюда — для дегустации!
Если вкус понравится, и вы захотите пообедать в нашем «Первом под небесами», оставайтесь. Если же покажется невкусным, можете сразу выйти и повернуть направо!
Услышав такие уверенные слова Хэ Шэня, собравшиеся крестьяне и посетители оживились.
— Вы говорите правду?
— Конечно, правда! Если еда в «Первом под небесами» не вкуснее, чем в других ресторанах, можете сегодня же разнести нашу вывеску!
Хэ Шэнь поднял свой полный подбородок, с выражением гордости и уверенности на лице.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|