Глава четырнадцатая: «Что, по-твоему, приносит больше денег?» «Бордель?»

Вернувшись в поместье, Лю Сюань позвал к себе Хунсю и Хэ Шэня.

— Сколько денег осталось в доме?

Хотя раньше у них было пятьсот сорок гуаней, в последние дни Лю Сюань и его спутники потратили немало: купили дом, наняли слуг, приобрели еду, одежду и другие предметы первой необходимости. В общем, тратили, но не зарабатывали.

Лю Хунсю немного посчитала и ответила Лю Сюаню: — Отвечаю, Молодой господин, осталось четыреста с небольшим гуаней!

— Мм, похоже, в последнее время расходы были немаленькие. Хунсю, чуть позже дай Хэ Шэню еще сто гуаней.

— Хорошо!

Лю Хунсю не стала спрашивать, зачем Лю Сюаню нужно дать Хэ Шэню еще сто гуаней, и просто кивнула в знак согласия.

Лю Сюань тоже не стал объяснять. Он повернулся к Хэ Шэню и спросил: — В доме не может быть только расходов без доходов. Как ты думаешь, что приносит больше денег?

— Бордель?

Хэ Шэнь выпалил это, не подумав.

Затем он тут же пожалел об этом и поспешно исправился: — Молодой господин, если говорить о быстром заработке, то это бордели и игорные дома. Кроме того, есть соль и железо, а также рестораны!

— Соль?

— Ресторан?

Эти два дела действительно приносят огромную прибыль!

Вот только Лю Сюань сейчас находился в области Юнчжоу, и очистка соли была бы проблематичной.

В его уезде Чжао, вероятно, было не так много неочищенной соли, а если ее еще и очищать, то смогут ли крестьяне ее вообще покупать?

Насколько дорогой она должна быть?

Это не тот бизнес, которым можно заниматься сейчас, и Лю Сюань сразу же отбросил эту идею.

Кроме этих двух, алкоголь тоже мог бы быть прибыльным делом.

Но сейчас запрет на алкоголь еще не снят, главным образом потому, что сейчас начало эры Чжэньгуань, и крестьянам все еще не хватает еды!

Что касается открытия ресторана, то иногда продавать алкоголь там тоже можно.

Лю Сюань подумал и в итоге решил открыть ресторан!

Виноделие можно отложить на потом!

К тому же, кто сказал, что ресторан обязательно должен зарабатывать огромные деньги только на алкоголе?

Приняв решение, Лю Сюань сказал Хэ Шэню: — Ресторанный бизнес можно вести. Если хорошо наладить ресторанный бизнес, он тоже может приносить огромную прибыль!

— Открыть ресторан? Но, Молодой господин, обычно, чтобы открыть ресторан, нам нужно разработать фирменные блюда, иначе бизнес не пойдет.

Хотя Хэ Шэнь был призван Системой, он не знал о способностях Лю Сюаня.

Лю Сюань, услышав это, беззаботно улыбнулся и сказал Лю Хунсю, стоявшей рядом: — Хунсю, расскажи нашему главному управляющему.

Лю Хунсю знала, что ее Молодой господин очень вкусно готовит, а жареные блюда в прошлый раз чуть не заставили ее проглотить язык.

— Управляющий Хэ, наш Молодой господин очень вкусно готовит. Хунсю верит, что Молодой господин обязательно справится!

Услышав слова Лю Хунсю, Хэ Шэнь посмотрел на Лю Сюаня с удивлением.

— Молодой господин, вы умеете готовить?

— Конечно. Перекусы, которые Хунсю готовит каждый день, а также кухарка все это время совершенствуют блюда. Разве ты не заметил?

Хэ Шэнь, услышав это, тут же опешил, а затем с пониманием хлопнул себя по бедру: — Ой-ой, это я, ваш покорный слуга, был глуп!

Раньше я думал, что они сами решают, что готовить. Еда была очень вкусной, но я не знал, что это Молодой господин руководил. Если так, то у меня еще больше уверенности!

— Хорошо, тогда так. Два дела: как можно скорее приобрести ресторан, затем потратить деньги на его ремонт, а также плодородные поля в западной части города не должны пустовать. Тебе нужно собрать семена хлопка и как можно скорее их посадить!

Напоследок Лю Сюань наставил Хэ Шэня.

Хэ Шэнь кивнул: — Молодой господин, не волнуйтесь, ваш покорный слуга обязательно все сделает в лучшем виде!

— Вот и хорошо!

Лю Сюань, услышав это, кивнул. За последние дни он убедился в способностях Хэ Шэня и был совершенно спокоен.

...

Надо сказать, что Хэ Шэнь действовал очень быстро. На следующий день вопрос с рестораном был решен.

Ресторан, расположенный недалеко от центра уезда Чжао, был приобретен Хэ Шэнем. Цена была невысокой, но все же составила около ста тридцати гуаней.

Кроме того, Хэ Шэнь потратил еще сто гуаней на покупку семян хлопка.

Так что в доме осталось чуть больше ста гуаней!

Без новых доходов они легко могли остаться ни с чем.

— Молодой господин, ресторан ваш покорный слуга уже приобрел. Бухгалтер остался, но управляющего пока нет!

Хэ Шэнь передал Лю Сюаню свидетельство о собственности, которое держал за пазухой.

Лю Сюань, услышав это, улыбнулся и сказал: — Раз управляющего пока нет, я поручаю это тебе. Уверен, с маленьким рестораном ты точно справишься!

Хэ Шэнь слегка опешил, а затем взволнованно кивнул: — Молодой господин, не волнуйтесь, ваш покорный слуга обязательно приведет ресторан в порядок!

— Хорошо. Раз ресторан приобретен, нам нужно придумать для него название. У вас есть какие-нибудь идеи?

Лю Сюань взял чашку чая, которую ему подала Лю Хунсю, поднес ее к губам и сделал маленький глоток.

Хэ Шэнь и Лю Хунсю переглянулись. Они знали, что Лю Сюань спрашивает их обоих.

Лю Хунсю немного подумала и сказала: — Молодой господин, я думаю, может быть, назвать его «Пьяное облако»?

— А ты, Хэ Шэнь?

— Эм, у вашего покорного слуги нет хороших идей. Может, Молодой господин сам решит?

Хэ Шэнь, увидев, что предложение Лю Хунсю не получило одобрения Лю Сюаня, подумал, что у его Молодого господина, вероятно, уже есть своя идея.

Лю Сюань пристально посмотрел на Хэ Шэня. Он, конечно, понимал, что задумал Хэ Шэнь: абсолютная лесть, въевшаяся в кости!

Впрочем, это действительно было приятно!

— Ладно. Но «Пьяное облако» слишком обычное. Если мы что-то делаем, то делаем лучший ресторан во всем Великом Тане!

Поэтому я, Молодой господин, решил, что новый ресторан будет называться... «Первый под небесами»!

— «Первый под небесами»?

— Это значит «Первый в Великом Тане»?

Хэ Шэнь сразу понял идею Лю Сюаня.

Лю Сюань кивнул: — Я верю, что благодаря жареным блюдам наш «Первый под небесами» обязательно станет самым большим рестораном во всем Великом Тане!

— У Молодого господина высокие амбиции!

— Хорошо!

— Ресторан куплен, название тоже определено. Что касается ремонта ресторана, я уже нарисовал эскиз. Хэ Шэнь, найди мастеров, чтобы они сделали по нему!

Сказав это, Лю Сюань взял со своего стола лист бумаги сюань с рисунком и передал его Хэ Шэню.

Хэ Шэнь поспешно и почтительно принял его обеими руками, мельком взглянул, и его глаза тут же загорелись.

— Слушаюсь! Ваш покорный слуга сейчас же все устроит!

Увидев только чертеж, Хэ Шэнь понял, что дизайн его Молодого господина выглядит простым, но отдельные кабинки и VIP-комнаты обязательно заставят богатых и знатных людей задерживаться там!

Если фирменные блюда будут превосходными, «Первому под небесами» будет трудно не зарабатывать!

— И последнее: за острыми раками в пруду в западной части города нужно постоянно присматривать. Тебе придется найти еще одного человека для этого!

— Молодой господин, не волнуйтесь, ваш покорный слуга понял!

Обсудив дела, Хэ Шэнь кивнул и ушел.

Лю Сюань тоже не бездельничал. Как только ремонт ресторана будет закончен, нужно будет сразу открываться.

Поваров, бухгалтера и других работников ресторана Хэ Шэнь уже приготовил, и ему тоже нужно было готовить меню!