Глава 5. Острая и кислая картофельная соломка

— «Система, открой сборник рецептов!» — нетерпеливо сказал Чжоу Сяофань.

— «Динь! Команда принята, сборник рецептов открывается!»

— «Сборник рецептов открыт, очки богатства успешно списаны!»

Глядя на уменьшившиеся очки богатства, Чжоу Сяофань почувствовал боль в сердце — ведь это был результат его трёхдневного труда!

Затем Чжоу Сяофань снова сказал: — «Система, открой сборник рецептов!»

— «Сборник рецептов открыт!»

Чжоу Сяофань был полон предвкушения, уже размышляя, как часто ему следует выпускать новые блюда.

Но когда Чжоу Сяофань увидел сборник рецептов, он остолбенел.

Спустя мгновение, лицо Чжоу Сяофаня потемнело, и он с негодованием воскликнул:

— «Система, это и есть твой сборник рецептов?»

— «Ты что, обманываешь меня?!»

— «Ах! Можешь показаться? Обещаю, не убью тебя!»

Система ответила: — «Данная система никогда не обманывает Хозяина!»

Глубоко вздохнув, Чжоу Сяофань беспомощно посмотрел на сборник рецептов на панели.

Острая и кислая картофельная соломка:

Ди Саньсянь:

Жареная капуста с острым маслом:

...

В сборнике рецептов было много блюд.

Чжоу Сяофань верил, что, если их приготовить, вкус определённо будет превосходным!

Но эта проклятая система заранее не сообщила ему, что для изучения блюд из сборника рецептов нужно ещё и платить очки богатства.

Чтобы выучить рецепт острой и кислой картофельной соломки, требовались очки богатства.

То есть, оставшихся у Чжоу Сяофаня очков богатства хватало только на одно блюдо стоимостью пятнадцать тысяч очков богатства.

Что касается блюд, расположенных дальше в сборнике, Чжоу Сяофань даже не осмеливался листать, боясь испугать самого себя.

— Эх… — Чжоу Сяофань вздохнул и с обречённым видом спросил: — «Система, что мне делать?»

— «Динь! Хозяину нужно лишь выбрать блюдо для изучения, и после списания соответствующего количества очков богатства процесс будет завершён!»

— Хорошо! — Чжоу Сяофань пролистал сборник рецептов, просматривая все блюда, стоимость которых была меньше двадцати тысяч очков богатства.

В конце концов, Чжоу Сяофань принял решение.

— «Система, я выбираю острую и кислую картофельную соломку!»

— «Динь! Очки богатства успешно списаны!»

Как только Чжоу Сяофань собирался спросить, как ему учиться, в его голове тут же появился рецепт острой и кислой картофельной соломки.

Он достал из холодильника две картофелины, очистил их и нарезал соломкой.

Нарезанную картофельную соломку он замочил в чистой воде, чтобы удалить крахмал.

Лук, имбирь и чеснок он мелко нарезал, сушёный перец чили — небольшими кусочками, а красный перец — соломкой.

В сковороду он налил немного масла, и когда оно нагрелось, добавил сычуаньский перец, обжарил до появления аромата, а затем вынул.

Затем он добавил нарезанные лук, имбирь, чеснок и кусочки перца чили, обжаривая до появления аромата.

Слив воду с замоченной картофельной соломки, он высыпал её в сковороду, немного обжарил, затем добавил немного белого уксуса и продолжил жарить.

Затем добавил соломку красного перца и равномерно перемешал.

Посыпал зелёным луком, добавил немного соли, сахара и куриной приправы для вкуса.

Порция острой и кислой картофельной соломки, вкусной, ароматной, вызывающей аппетит и слюноотделение, была готова!

Чжоу Сяофань, не обращая внимания на горячее, нетерпеливо попробовал кусочек.

— Ах…

— «Этот вкус… просто невероятно!»

Чжоу Сяофань не мог найти слов, чтобы описать вкус этой острой и кислой картофельной соломки.

Он просто взял тарелку и начал есть.

Чавкая, Чжоу Сяофань съел всю картофельную соломку, но ему всё ещё хотелось ещё.

Жаль только, что дома не было готового белого риса, иначе с такой тарелкой острой и кислой картофельной соломки это было бы редкое наслаждение.

Наконец, облизав тарелку, Чжоу Сяофань удовлетворённо отправился спать.

На следующий день Чжоу Сяофань связался с Хун Юем, попросив его зайти в магазин, когда у него будет время, и Хун Юй согласился.

В тот день "Золотой Яичный Рис" по-прежнему пользовался огромной популярностью.

Многие люди, узнав о нём через интернет или от друзей, пришли попробовать.

В результате они определённо стали фанатами "Золотого Яичного Риса".

Некоторые клиенты даже предложили Чжоу Сяофаню добавить "Золотой Яичный Рис" в доставку, так как их компании находились далеко, и времени на дорогу туда и обратно в обеденный перерыв не хватало.

Чжоу Сяофань, конечно, тоже думал об этом.

Но при доставке было бы трудно гарантировать, что жареный рис останется горячим, когда попадёт к клиенту.

А "Золотой Яичный Рис" обязательно нужно есть горячим; если он остынет, вкус значительно ухудшится.

Поэтому Чжоу Сяофань пока не рассматривал доставку.

Бизнес Чжоу Сяофаня по продаже жареного риса процветал, и владельцы других магазинов на этой улице, не сумев повторить его успех, испытывали к нему одновременно любовь и ненависть.

Любовь была вызвана тем, что "Золотой Яичный Рис" Чжоу Сяофаня привлёк на эту улицу огромное количество клиентов, и после того, как они съедали жареный рис, всегда находились те, кто покупал что-то ещё.

А ненависть — тем, что магазин Чжоу Сяофаня был переполнен клиентами, и по сравнению с пустыми магазинами других владельцев это вызывало сильную зависть, но они могли лишь беспомощно наблюдать.

К концу рабочего дня доход Чжоу Сяофаня превысил сорок тысяч.

Хун Юй тоже пришёл в магазин рано и время от времени беседовал с клиентами, спрашивая их отзывы.

Когда остальные клиенты ушли, Чжоу Сяофань попросил Хун Юя подождать.

А сам он достал купленную утром картошку и начал готовить острую и кислую картофельную соломку.

Когда острая и кислая картофельная соломка была готова, Чжоу Сяофань сразу же вынес её.

Одновременно он набрал миску белого риса.

Хун Юй, глядя на острую и кислую картофельную соломку на столе, начал комментировать:

— «Вид превосходный, цветовая гамма отличная…»

Он снова понюхал аромат:

— «Мм, очень ароматная!»

Затем Хун Юй взял палочки и осторожно попробовал кусочек.

Вскоре глаза Хун Юя загорелись, он тут же взял миску белого риса, набранную Чжоу Сяофанем, и начал есть её вместе с острой и кислой картофельной соломкой.

— «Действительно, острая и кислая, такая вкусная, что невозможно остановиться!» — комментировал Хун Юй, продолжая есть.

За несколько минут Хун Юй съел всю тарелку острой и кислой картофельной соломки.

Он высыпал оставшийся белый рис из миски в тарелку, перемешал палочками и доел, причмокивая.

— Фух… — Хун Юй удовлетворённо похлопал себя по животу и сказал, глядя на Чжоу Сяофаня: — «Босс Чжоу, съев вашу острую и кислую картофельную соломку, я очень хочу задать вам один вопрос!»

— «Какой вопрос?» — спросил Чжоу Сяофань.

Хун Юй сказал: — «Я очень хочу знать, где вы научились этому кулинарному искусству, я тоже очень хочу поучиться».

Чжоу Сяофань закатил глаза и с полуулыбкой сказал: — «Если я скажу, что это талант, ты поверишь?»

Хун Юй серьёзно посмотрел на Чжоу Сяофаня и решительно кивнул:

— «Верю!»

Закончив шутить, они перешли к делу.

Хун Юй первым делом спросил Чжоу Сяофаня, какую цену он собирается установить за острую и кислую картофельную соломку.

Чжоу Сяофань немного подумал и в итоге сказал, что установит цену в сто.

Хун Юй кивнул.

Если бы Чжоу Сяофань установил цену на острую и кислую картофельную соломку ниже, чем на "Золотой Яичный Рис".

То как только острая и кислая картофельная соломка появилась бы в меню, популярность "Золотого Яичного Риса" начала бы падать.

Но Чжоу Сяофань рассуждал иначе: он просто хотел создать "категорию сторублёвых блюд".

Когда в будущем он выучит другие блюда и установит на них цену в сто, клиенты не будут удивляться.

Что касается будущего, то "категории блюд" по двести, пятьсот, тысячу юаней или даже дороже тоже не исключены.

А сейчас главной задачей было добиться того, чтобы клиенты приняли и добровольно покупали эту порцию острой и кислой картофельной соломки за сто юаней.

После более чем часа обсуждений Чжоу Сяофань и Хун Юй наконец достигли соглашения.

Через два дня, в субботу, Хун Юй лично придёт в маленький магазин Чжоу Сяофаня, чтобы провести бесплатную "прямую трансляцию".

Содержание трансляции будет заключаться в представлении новой острой и кислой картофельной соломки.

Но у Хун Юя тоже было условие.

А именно: если эта трансляция будет успешной и привлечёт достаточно клиентов для Чжоу Сяофаня.

То Чжоу Сяофань должен будет первым делом уведомить Хун Юя о десяти новых блюдах, которые он выпустит впоследствии, чтобы тот мог попробовать их первым.

Чжоу Сяофань сразу же согласился на это условие Хун Юя.