Глава 11: Разработка новых блюд

Пришедшей оказалась Цзи Чэнь.

— Ну как, Ранран, определилась с выбором?

— Это все кандидаты? — Ши Жань помнила, что на факультет кулинарии Имперского университета в этом году поступило рекордное количество студентов — более пятидесяти человек. И сегодня пришли только двое.

— Изначально оставалось пять выпускников, но двое уже нашли работу, а у одного возникли непредвиденные обстоятельства.

— Понятно, — кивнула Ши Жань. — Могу я взять обоих?

— Конечно. Тогда я сообщу декану, а дальше они в твоём распоряжении, — Цзи Чэнь обратилась к Юй Тунцзя и Тан Лулину. — Вы двое, слушайтесь Ранран, ясно?

— Хорошо, не беспокойтесь.

— Понял.

— До свидания, преподаватель.

После ухода Цзи Чэнь в аудитории остались только они трое.

Ши Жань принесла стул и села перед ними. Сначала она спросила Юй Тунцзя:

— Помимо кулинарии, у тебя есть другие навыки?

Юй Тунцзя задумалась:

— Я перевелась с факультета управления, поэтому немного разбираюсь в бизнесе и менеджменте.

Ши Жань заинтересовалась. Она как раз думала, что не справится с управлением, когда откроет филиалы. Теперь же появился человек, который мог бы ей помочь. Оставалось только выяснить, насколько хороши её управленческие навыки по сравнению с кулинарными.

— Какие у тебя были оценки на предыдущем факультете?

— Немного лучше, чем сейчас. Входила в тройку лучших.

Вот это поворот.

— Если у тебя были такие хорошие оценки, зачем ты перевелась на кулинарию?

— С детства мечтала открыть ресторан. Подала документы на кулинарию, но не прошла по конкурсу. Пришлось идти на управление, — объяснила Юй Тунцзя.

— Понятно. У меня как раз есть для тебя подходящая работа.

— Какая?

— Не хочешь заняться управлением филиалом «Кухни Хуася» в виртуальном мире?

Юй Тунцзя опешила на пару секунд, а затем её глаза загорелись от волнения:

— Ты серьёзно? Поручишь мне целый филиал?!

— Конечно, но сначала будет испытательный срок. Если не справишься, я не смогу тебя взять. Согласна?

— Конечно, согласна! Более чем!

Ши Жань улыбнулась:

— Отлично.

Она повернулась к Тан Лулину:

— Ты не против заняться со мной разработкой новых блюд?

Она думала, что Тан Лулин сразу согласится, но он немного помедлил с ответом.

В итоге всё сложилось хорошо. Сегодня она заполучила двух ценных помощников, и теперь можно было всерьёз задуматься об открытии филиала.

— Тунцзя, собери сегодня информацию о кулинарных улицах в виртуальном мире. К завтрашнему дню выбери пять наиболее подходящих мест для открытия филиала. Завтра утром мы обсудим детали.

— Старший, если ты свободен, пойдём со мной в виртуальный мир. Можем сразу начать разработку новых блюд.

— Тунцзя, присоединяйся к нам в шесть вечера. Всем подходит такой план?

— Меня устраивает, — ответил Тан Лулин.

— Вполне, — подтвердила Юй Тунцзя.

— Теперь обсудим зарплату. Сейчас у вас испытательный срок, поэтому она будет не очень высокой. Но если вы хорошо себя покажете, то премии будут щедрыми.

Юй Тунцзя и Тан Лулин были готовы к тому, что во время испытательного срока зарплата будет небольшой, поэтому не стали возражать.

— В месяц вы будете получать двадцать тысяч. Вас это устраивает?

— Так много?! — удивилась Юй Тунцзя.

Даже обычно спокойный Тан Лулин не смог сдержать удивления и молча уставился на Ши Жань.

— Вы будете выполнять функции менеджера и разработчика, поэтому такая зарплата вполне оправдана, — объяснила Ши Жань. — Когда я открою больше филиалов, Тунцзя, тебе придётся управлять большим количеством людей, это тяжёлая работа.

Ши Жань не была альтруисткой. Такие специалисты, как они, заслуживали хорошего отношения.

Она не собиралась заставлять их просто жарить шашлычки или готовить цзяньбин гоцзы — это было бы пустой тратой их таланта. Она хотела использовать их сильные стороны по максимуму.

Они могли сделать для неё гораздо больше, поэтому такая зарплата была вполне заслуженной.

Что касается будущих сотрудников, которые будут выполнять более простую работу, то им она, конечно, не станет платить так много.

Однако Ши Жань не стала говорить об этом прямо. Она верила, что они достаточно умны, чтобы понять её замысел.

Тан Лулин первым пришёл в себя и кивнул в знак согласия. Затем кивнула и Юй Тунцзя.

— Тогда я пойду в общежитие подготовлюсь. Встретимся в шесть, — сказала Юй Тунцзя.

— Подожди, давай сначала обменяемся контактами, — окликнула её Ши Жань.

Юй Тунцзя неловко улыбнулась:

— Чуть не забыла.

Обменявшись контактами, Тан Лулин поделился своей едой с Ши Жань и Юй Тунцзя. Юй Тунцзя доела и вышла.

Ши Жань проводила её взглядом и повернулась к Тан Лулину:

— Тогда мы тоже разойдёмся. Встретимся на Кулинарной улице Хуацэ в четверть пятого. Подходит?

— Да.

Ши Жань взяла жареную курицу, которую дал ей Тан Лулин, и направилась в общежитие.

— Динь-динь-динь! — раздался сигнал персонального терминала.

Цзи Чэнь: Ранран, мы добавили приготовление чая с молоком и острых раков в учебную программу следующего семестра. Также мы арендовали два помещения на Торговой улице Линьмао. Думаю, через две недели можно будет открыться.

Ши Жань: Так быстро?

Цзи Чэнь: Профессора хотят побыстрее сделать себе имя, чтобы привлечь больше абитуриентов. В последние два года на наш факультет поступает очень мало студентов. В следующем году планируем снизить требования.

Ши Жань: Понятно. Могу я помочь с рекламой в виртуальном мире?

Цзи Чэнь: Если ты не против, конечно. Кстати, университет готовит трудовые договоры для тебя, Тан Лулина и Юй Тунцзя. Должны прислать до девяти вечера. Если всё будет в порядке, можете подписать.

Ши Жань: Хорошо, спасибо вам большое за помощь.

Цзи Чэнь: Не за что.

Ши Жань ускорила шаг, дошла до общежития, положила курицу в холодильник, удобно устроилась на мягком диване и вошла в виртуальный мир.

Было ещё до четырёх, но Ши Жань нужно было кое-что подготовить.

Она хотела разработать рецепты жареных колбасок, жареного глютена, жареных рисовых лепёшек и других подобных блюд. Она знала основные ингредиенты и вкус, но не знала, как их готовить и как называются нужные продукты в этом мире. Поэтому ей нужна была помощь Тан Лулина.

Ши Жань составила таблицу с необходимыми ингредиентами и начала искать их в сети. Время пролетело незаметно, и вот уже наступило четверть пятого.