— Ну что ж, ваше задание таково, но вы отправитесь не сразу. Вы двое, а также люди, которых вы привели, должны пройти месячный курс обучения управлению судами, чтобы ознакомиться с будущими условиями жизни и с членами экипажа, с которыми будете работать. Вдали от дома ваши жизни и жизни всех моряков будут зависеть от этих нескольких кораблей. — Закончив с распределением заданий, Ло Чун вновь наставлял их обоих.
Братья Ю Фу тут же поспешно согласились; честно говоря, они уже с нетерпением ждали, чтобы подняться на борт. Парусник, такая продвинутая штука, был гораздо интереснее, чем ездить верхом или на повозке. Это же огромный движущийся дом, способный вместить сотню-другую человек.
Разобравшись с этим делом, Ло Чуну временно нечем было заниматься лично. Строительство округа Вэйшань шло под присмотром Юнь Чжи и теперь вошло в привычное русло. Утрамбованные земляные городские стены были такими же большими, как в округе Жуян, представляя собой квадрат со стороной в один километр.
За пределами города также было построено несколько кирпичных заводов, которые ежедневно непрерывно производили кирпичи из глины, добываемой при рытье канав. Фермерские угодья непрерывно осваивались благодаря усилиям иммигрантов, на них высаживались рис и семена кукурузы, предоставленные властями, а также сладкое сорго, привезённое ими самими.
С иммигрантами здесь было то же самое: после официального вступления в Племя Хань им заводился учёт, регистрировалось население, и одновременно распределялись земли в соответствии с рангом.
Хотя жилых домов в городе пока было немного, винодельческая мастерская уже давно начала свою работу. В настоящее время Ло Чун предоставил двадцать-тридцать различных рецептов закваски, и члены рода Вина систематически проводили эксперименты, но виноделие занимало слишком много времени, и результаты не могли быть получены быстро, поэтому пока ничего нельзя было поделать.
Сахарный завод, способный быстро приносить результаты, был уже построен. После первоначальных мелкосерийных испытаний он теперь работал в полную силу, располагаясь в квартале округа Люян.
Основные этапы производства красного сахара — это отжим сока, варка сахара, обжаривание (красного тростникового сахара), формовка и охлаждение (твёрдых сахарных кубиков) — все эти шаги были очень просты. Даже без специального оборудования, имея лишь подходящую ёмкость для варки сахара, его можно было производить вручную. Техническая сложность была невысока, иначе Племя Винограда не смогло бы так рано освоить производство красного сахара.
Однако, чтобы приспособиться к крупномасштабному производству, Ло Чун всё же разработал оборудование для отжима сока из стеблей сорго. Эта машина приводилась в движение ветряной мельницей. В передней части находился постоянно поднимающийся и опускающийся резак, который мог нарезать подаваемые стебли сорго на нужную длину. Затем эти нарезанные стебли помещались в гидравлический цилиндр, где сок отжимался физическим способом.
Эта гидравлическая установка фактически была похожа на маслобойный пресс на маслобойне города Ханьян: в неё вручную заливали воду, чтобы увеличить вес поршня, а после отжима сока вынимали пробку для слива воды. Это можно считать самой примитивной гидравлической установкой; по крайней мере, принцип был тем же, различался лишь привод.
Оборудование было полностью готово, оставалось лишь дождаться следующего сезона сбора урожая стеблей сорго, чтобы начать массовое производство красного сахара.
Что касается белого сахара, очищенного от пигментов, или жёлтого сахара, то их можно было получить только путём вторичной глубокой переработки красного сахара. Однако Ло Чун пока не планировал этого; помимо того, что неизвестно, удастся ли их произвести, даже если и удастся, стоимость не будет низкой.
Более того, с появлением такой приправы, как красный сахар, Ло Чун мог воссоздать некоторые блюда, которые он ел в прошлой жизни, например, тушёные блюда. При отсутствии соевого соуса для придания цвета требовалось обжаривать с сахаром. Другим способом использования было копчение мяса.
Многие любили копчёное мясо, особенно свиную голову и копчёных кур или уток. Ло Чун и сам раньше очень это любил, но тогда не было красного сахара, и он не мог приготовить эти блюда.
Этот вид копчёных деликатесов отличался от вяленого мяса, копчёного для консервации. Для вяленого мяса достаточно было дыма от медленного тления свежей влажной травы и дров, но для копчения готовых закусок обязательно требовался сахар.
На самом деле это было несложно. Взяв для примера копчёную курицу: курицу забивали, добавляли приправы и соль, варили в кастрюле, затем вынимали и давали стечь воде. Потом ставили большую кастрюлю, не наливая в неё воду, а прямо высыпая туда чашку красного сахара. Сверху клали бамбуковую решётку, помещали курицу, накрывали крышкой и начинали сухой нагрев.
Единственный красный сахар в кастрюле при нагревании выделял много дыма, который в конце концов коптил курицу до ярко-красного цвета, делая её не только красивой, но и добавляя ей характерный дымный вкус красного сахара.
В то время, пока Ло Чун жил в округе Люян, Большое Дерево и братья Ю Фу, Ю Е также пользовались благами, часто наслаждаясь разнообразными деликатесами в столовой администрации начальника округа.
Корень лотоса из Великого Болота, редис и капуста из округа Люян, стручковая фасоль, ростки маша, варёный арахис, а также немного перца, превращённого в вегетарианский ассорти, копчёные куры и утки, жареная мелкая рыба и креветки, жареный арахис, пара больших лепёшек и кувшин рисового вина — что может быть приятнее.
Но такие дни всегда подходят к концу. Ло Чун, хотя и метался по всему округу в течение полугода, не забывал писать свои книги. Спустя более года работы две книги, лично созданные (скопированные) им — «Избранные стихи и оды» и «Ханьские ритуалы» — наконец были завершены.
«Избранные стихи и оды» была книгой, призванной воспитывать нравы и пропагандировать традиционные добродетели, такие как трудолюбие, уважение к старшим и любовь к младшим, бережливость в хозяйстве. Стихи в книге также были в основном на эту тему, например: «Сочувствие земледельцу».
Конечно, основная цель этой книги заключалась в обучении грамоте, это был базовый учебник по языку.
Другая книга, «Ханьские ритуалы», в основном рассказывала о различных ритуалах, народных праздниках, свадьбах и похоронах, жертвоприношениях, дружбе, собраниях, банкетах и других церемониях для различных случаев. В то же время она сочетала это с двадцатью рангами знатности Племени Хань, описывая, какие стандарты должны соблюдаться для разных рангов и социальных статусов в этих мероприятиях.
Эта книга считалась средней сложности: сначала нужно было научиться читать, понять некоторые традиционные добродетели, а затем изучать «Ханьские ритуалы». Освоив эти две книги, можно было считать себя выпускником; в будущем все школы должны будут следовать этому порядку.
Что касается более высокого уровня, студентам, желающим стать чиновниками, помимо этого, нужно было изучать стратегию, в основном рассказывающую о текущих политических новостях, о том, как решать различные проблемы, как регулировать отношения между чиновниками и простыми людьми, как выполнять задачи, поставленные начальством, а также о том, какие этические нормы должны соблюдаться в чиновничьей деятельности.
Кроме того, была ещё книга «Ханьский кодекс законов» — великий свод конституционных законов, но она ещё не была завершена. Поскольку система Племени Хань становилась всё более совершенной, возникало всё больше различных ситуаций, и особенно закон должен был быть подробным, чтобы правоохранители могли опираться на него, а не судить о виновности человека на основе личных субъективных чувств. Этот момент требовал ясности.
Именно из-за этой детализации книга писалась очень медленно, потому что Ло Чун должен был заранее продумать все возможные ситуации, а затем предложить методы решения и определить наказания.
Всё это касалось гуманитарных наук. Что касается математики, Ло Чун также составил две книги с простыми и ясными названиями: «Начальная арифметика» и «Средняя арифметика». Продвинутая часть ещё не была написана.
«Начальная арифметика» включала знания начальной школы: операции сложения, вычитания, умножения, деления, составление таблиц, расчёт счетов, основы геометрии, а именно характеристики различных фигур, длина, ширина, высота, площадь, объём, вместимость, углы, вес — вот эти пункты знаний.
«Средняя арифметика» затрагивала простые уравнения, алгебру, функции, высшую геометрию и так далее, а также включала некоторые знания по физике средней школы, в основном касательно механики. Это были знания, которые можно было усвоить на данном этапе, по крайней мере, изучив начальный курс, можно было понять часть из них.
Освоив это, можно было участвовать в строительстве мостов, производстве механизмов, судостроении и т. д., относясь к инженерным специальностям.
Что касается более высоких уровней, Ло Чун пока не писал и не планировал их публиковать. Такие вещи, как интегральное исчисление, он не считал возможными для освоения первобытными людьми на данный момент; к тому же, даже если бы они их изучили, в повседневной жизни они бы им не пригодились.
Последняя книга называлась «Естествознание». Содержание этой книги было взято из начального школьного естествознания и средней школьной науки. Она охватывала широкий круг знаний, но не требовала глубокого владения ими, а была в основном научно-популярной.
Она охватывала широкий круг тем: от астрономии и географии до погоды, времён года, изменений времени суток, биологии, основ физики и химии.
Например, что такое гром, почему идёт дождь, как образуются облака, почему текут реки, почему не следует прятаться под деревьями во время дождя, чтобы не быть поражённым молнией — всё это было в книге.
Эти знания казались не очень важными, но они могли развеять невежество, чтобы люди не были подобны прежним первобытным предкам, которые, увидев солнечное затмение, думали, что небесная собака пожирает солнце, и наступает конец света.
В области биологии не говорилось о клетках и тому подобном, но затрагивались темы прорастания семян, роста растений, размножения животных, видов флоры и фауны, а также некоторые знания о плесени.
Изучение этого было направлено главным образом на распространение базовых знаний о земледелии и разведении. Хотя они постоянно занимались земледелием, они понятия не имели, почему прорастают семена, как они созревают и дают плоды; они знали «как», но не знали «почему». Прочитав эту книгу, они получали новое понимание растений и животных.
Что такое млекопитающие, яйцекладущие животные, хладнокровные животные и рептилии, и так далее. Они учились различать различных диких зверей и тому, как приручать коров, лошадей и овец.
В области физики и химии было лишь простое введение: ряд изменений агрегатного состояния, что такое растворение, испарение, конденсация, а также некоторые простые знания о свете, например, как образуется радуга.
В химии особое внимание уделялось металлам и углероду: как читателям распознавать различные металлы и их свойства, как образуется углерод, ядовиты ли они, как важно открывать окна при сжигании угля зимой, чтобы не отравиться газом, и так далее — всё это были вещи, с которыми они могли столкнуться.
Это была абсолютно разносторонняя книга, главная цель которой состояла в том, чтобы дать простолюдинам некоторые жизненные знания, избавить их от невежества, а затем через учеников передать эти знания их родителям, постепенно распространяя их по всему Племени Хань.
Эти книги ещё не были напечатаны, и пока у Ло Чуна был только рукописный черновик. Поэтому, как только он закончил дела здесь, он захотел вернуться. В конце концов, в настоящее время печатать книги можно было только в городе Ханьян, и школа тоже находилась там. Как можно было не вернуться?
Перед отъездом Ло Чун сначала позвал Большое Дерево и поручил ему, при наличии подходящих условий, построить ещё один новый квартал, чтобы весь город использовался как школа. Ведь население округа Люян было немалым, и образование детей было проблемой. Теперь, когда учебные материалы Ло Чуна были написаны, а печать не займёт много времени, нужно было срочно заняться этим вопросом.
После назначения этого задания Ло Чун снова позвал Ню Вэя, Старейшину по торговле из Племени Синь. Этот парень последние два месяца либо гулял по рынкам, либо смотрел на корабли у реки, либо водился с торговцами, каждый день посещая улицу закусок.
Конечно, самым важным было связаться со своими подчинёнными, спросить, научились ли они каким-либо навыкам во время работы, кто их окружал, есть ли среди них те, кого можно было бы переманить, владеющие определёнными техниками, и наладить с ними хорошие отношения, чтобы в будущем их всех можно было "похитить".
Однако Ню Вэй и подумать не мог, что вождь Хань специально разыскал его, чтобы спросить, не хочет ли он пойти учиться и не хочет ли поехать в округ Ханьян, чтобы посмотреть.
Неужели он прошёл испытание этих двух месяцев? Неужели ему наконец разрешили посетить другие округа?
Ню Вэй, испытывая тревогу и одновременно скрытую надежду, снова прибыл в администрацию начальника округа Люян, где его ждал вызвавшый его Ло Чун.
В большом зале администрации начальника округа, на том же месте, что и в прошлый раз, Ло Чун сидел на возвышении, на главном месте, держа в руке кисть для письма и что-то непрерывно записывая. Ню Вэй же сидел на коленях внизу, молча ожидая указаний Ло Чуна.
Спустя некоторое время Ло Чун наконец отложил кисть, покачал ею перед Ню Вэем и вдруг спросил: — Хочешь ли ты научиться читать и писать ханьские иероглифы?
— А? Хочу, конечно хочу! Я правда могу учиться? — Ню Вэй, услышав это, на мгновение остолбенел, но, опомнившись, поспешно закивал.
— У Племени Хань много письменности, а также другие знания и ритуалы. Чтобы освоить всё это, может потребоваться несколько лет. Я могу разрешить вашему Племени Синь присылать людей на обучение, но их возраст не должен превышать 16 лет. Ты — исключение, твой возраст я не учитываю.
Но обучение не будет бесплатным. Вы должны предоставить что-то взамен, и плата за обучение изначально не низка, ведь кисти, чернила, бумага, тушечницы и книги — всё это довольно дорого.
Сказав это, Ло Чун велел одному из низших чиновников принести Ню Вэю набор из «Четырёх сокровищ кабинета учёного» и экземпляр старого издания «Избранных стихов и од», который был одним из первых трёх тысяч напечатанных.
— Вождь Хань, не могли бы вы сказать, сколько нам придётся заплатить, чтобы отправить одного человека на обучение?
Ню Вэй был не так прост: он намеренно спросил Ло Чуна, что именно ему нужно, а не какие условия он выдвигает. Ведь если речь шла о конкретных вещах, Племя Синь могло найти способ их достать, но если бы Ло Чун стал выдвигать условия, кто знает, что бы он потребовал? Неужели Племя Синь должно было бы согласиться даже на уступку Бамбукового острова?
— По десять голов скота и по десять лошадей с каждого человека. Запомни, это ежегодная плата за обучение для каждого. Если захотите продолжить обучение на второй год, то придётся привезти ещё. Конечно, можно и всё сразу привезти.
Что касается количества студентов, решай сам. Сотни студентов мы можем принять за раз, но если их будет больше тысячи, обучать станет сложно. Наша школа пока не такая большая. — Ло Чун прямо назвал заранее продуманную цену.
Услышав эти слова, Ню Вэй чуть не сплюнул кровью. Десять голов скота и десять лошадей с каждого человека в год, да ещё тысяча человек! Если бы пришла тысяча человек, это было бы двадцать тысяч голов крупного скота ежегодно! Сколько всего населения было у их Племени Синь? Если бы они содержали эту тысячу студентов, то, вероятно, всё племя работало бы на Племя Хань даром, а все их активы ушли бы на содержание этой тысячи учеников.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|