После того как дом был отремонтирован, Му Цин тоже переехала.
К этому времени большая часть её планов была выполнена.
Комфортное и безопасное жилище, или, можно сказать, стальная крепость, была построена. Теперь пришло время решить проблему с едой. Нельзя же каждый день есть только белый рис.
В апокалипсисе главное отличие между богатыми и бедными заключалось в возможности есть овощи. На ступень выше были фрукты, а те, кто мог позволить себе мясо, были, без сомнения, очень богаты.
Что касается заднего двора, Му Цин решила построить там теплицу. Площадь заднего двора была довольно большой. Му Цин подумала, что урожайность с обычного огорода невысока, поэтому выделила под теплицу участок 20 на 20 метров, около 400 квадратных метров. Это был очень большой двор.
Однако через несколько дней она поймёт, насколько поверхностны были её знания. Дело в том, что она жила только в деревне провинции Сычуань и знала лишь урожайность овощей и фруктов там. Огороды у всех были довольно большими, но их едва хватало, чтобы прокормиться.
Му Цин заранее изучила материалы по теплицам и обнаружила, что системы аквапоники (рыбоводство и растениеводство в симбиозе) лучше всего соответствуют её требованиям.
В основном это достигалось за счёт замкнутого цикла, что в значительной степени исключало потери.
Хотя и были сточные воды, но сейчас вода была очень дешёвой. После заполнения системы вода циркулировала, расходовалось её мало, и даже в засушливый период апокалипсиса этого хватило бы.
Не говоря уже о том, что Му Цин могла тайком переносить воду из своего пространства.
Приняв решение построить эту теплицу, она, пока строительная бригада ещё работала, поручила рабочим выполнить некоторые базовые работы: выкопать в теплице пруд для рыбы глубиной 1,5 метра и проложить по обеим сторонам тёплый пол.
Можно сказать, что даже на земле заднего двора и в стенах она проложила тёплый пол. Иначе, она была уверена, всё замёрзнет насмерть, и ничего не вырастет.
И вот, наконец, все работы были закончены. Она подумала, что в этом месяце, пока есть время, нужно заняться этим.
Позже, когда об этом узнали бабушка и дедушка, они проявили большой интерес, и Му Цин вместе с ними занялась этим делом.
Аквапоника, по сути, — это небольшая экосистема. Рыбьи экскременты поглощаются корнями растений, а корни очищают и фильтруют воду, обеспечивая симбиоз рыбоводства и растениеводства.
Нужно лишь кормить рыбу, и в итоге достигается круговорот веществ.
Попытавшись разобраться самой, она поняла, что в каждом деле есть свои тонкости, и она действительно в этом не разбирается.
Поэтому, узнав, что для циркуляции воды требуется специальное оборудование, Му Цин сразу нашла предлог. Она просто связалась в интернете с компанией, которая очень хорошо занималась аквапоникой, и поручила им этот проект.
В итоге она выбрала компанию SG. Эта компания отлично справлялась с такими проектами, у неё были исключительно положительные отзывы.
К тому же, она видела фотографии готовых проектов этой компании и осталась очень довольна.
При общении с представителями компании Му Цин выразила свои пожелания: ей нужна не промышленная система, а семейная, красивая и практичная.
Полностью поняв пожелания Му Цин, компания представила результат, который её очень порадовал.
Конечно, были некоторые изменения, которые её удивили, но эти изменения сделали её ещё счастливее!
В итоге Му Цин тоже была занята целый месяц, просто потому, что многие вещи буквально перевернули её представление о мире. Чтобы не упустить такие сокровища, она, конечно, должна была участвовать.
В конце концов, готовая теплица привела её в полный восторг. Сердце её было переполнено счастьем.
Рыбные пруды располагались по обеим сторонам двора, по одному с каждой. Вокруг каждого пруда росло по шесть фруктовых деревьев, которые не вырастали высокими, так что не было риска, что они пробьют крышу теплицы. Вокруг прудов было посажено множество различных овощей, а также лежали брёвна, на которых даже росли грибы и древесные грибы (муэр).
Это было похоже на маленький прудовый ландшафт.
Наконец, рабочие объяснили всей семье Му Цин, что при наличии электричества и ежедневном кормлении рыбы, они смогут каждый день собирать свежие овощи.
Вся теплица начиналась от центральной двери дома. Сразу за дверью располагался длинный коридор с гидропонными овощами, выращенными в трубах. Коридор поддерживался полукруглым каркасом, а трубы шли с севера на юг, естественным образом разделяя теплицу на две части.
Затем, посреди этого трубчатого коридора, через каждый метр стояли вертикальные колонны с ярусным выращиванием салата-латука.
По обеим сторонам центрального полукруглого коридора располагались две двухметровые 'овощные стены' с несколькими видами перца чили. Рабочие сказали, что после созревания плоды разных цветов будут выглядеть очень красиво. Они объяснили, что используется технология выращивания на каменной вате.
Конечно, Му Цин заботила только урожайность. Убедившись, что урожайность тоже отличная, она приступила к делу.
За этой стеной рос выращенный ими самими крупный зелёный лук. Говорили, что он может вырастать до двух метров в высоту и имеет удивительную сладость, сравнимую со сладостью фруктов.
А по обеим сторонам коридора росли другие овощи. Эти овощи действительно её поразили.
Можете ли вы поверить?
Одно томатное дерево может давать до шести тысяч цзиней (около 3000 кг) урожая в год. Конечно, цена на него довольно высокая.
Для томатного дерева построили трёхметровый каркас в форме двухметрового круга. Сейчас плодов ещё нет, но когда они созреют, красные помидоры будут выглядеть очень красиво. Му Цин видела фотографии, которые принесли рабочие.
Был ещё один вид маленьких помидоров, похожих на виноград. Она сразу попросила два саженца и собиралась посадить их над двумя рыбными прудами, на высоте чуть больше метра.
А ещё было баклажанное дерево, которое могло давать более тысячи плодов, причём на него было привито шесть разных видов. Одно такое дерево заменяло целую грядку.
Некоторые баклажаны вырастали до метра в длину. Она больше всего любила жареные баклажаны (шао циецзы).
Баклажаны нарезали методом 'катящегося ножа', затем несколько раз обжаривали во фритюре, пока вся вода из них не выпарится. Затем тушили с небольшим количеством постного мяса — это было настоящее объедение!
Было также перечное дерево, дающее более 700 плодов. На самом деле, Му Цин считала, что такого количества перца на 'овощных стенах' достаточно, но вспомнив, насколько важен перец в апокалипсисе, всё же купила два саженца. Оно было невысоким, чуть больше метра, и его установили над рыбными прудами с помощью каркаса и сетки. Падающие плоды сразу попадали к рыбе, так что это не мешало, и она согласилась.
Было ещё дерево батата (сладкого картофеля). Говорили, что урожайность очень высокая — одно дерево может дать 1200 цзиней (около 600 кг). Это отличный корм!
Конечно, она взяла два саженца.
А ещё было огуречное дерево, которое, по слухам, могло давать более 5000 огурцов. Вспомнив температуру первого лета апокалипсиса, Му Цин всё же купила один саженец.
Выходить на улицу с фруктами было слишком заметно, но с огурцом — вполне допустимо.
Раз есть огурцы, то, конечно, нужно и дерево зимней дыни. Говорили, что оно может дать более шестидесяти плодов зимней дыни. Му Цин очень обрадовалась.
Суп из зимней дыни с фрикадельками — её любимое блюдо.
А ещё люффа (шёлковая тыква). Она тоже очень её любила. Купленный сорт мог вырастать до 3 метров. Одного плода хватало на всю семью.
Старые арбузы можно было оставить на семена, а мякоть использовать для мытья посуды и протирания различных поверхностей.
Были и гигантские тыквы, но Му Цин их не сажала, взяла только семена.
В конце концов, пространство было ограничено, и такие тыквы весом в сотни цзиней не были очень практичны в апокалипсисе.
Но маленьких тыкв, которые можно есть сырыми, она посадила много.
Эти тыквы можно было есть самим или кормить ими домашнюю птицу.
На земле росли различные листовые овощи, аккуратно высаженные на специально отведённых участках. Многие из них выращивались гидропонным методом, вода циркулировала вместе с рыбными прудами, обеспечивая аквапонику.
Также пространство было использовано максимально эффективно: по всей теплице проложили множество труб для выращивания, в основном листовых овощей, таких как японский шпинат, генда цай, жёлтая листовая свёкла, красная листовая свёкла, листовая свёкла. На взгляд Му Цин, красная листовая свёкла и листовая свёкла ничем не отличались, по крайней мере, внешне.
К тому же, увидев, что на земле есть свободные места, она купила четыре круглые пятиуровневые полки и расставила на них множество горшечных овощей. Эти овощи тоже должны давать несколько тысяч цзиней в год.
Одновременно она купила несколько подъёмных строительных лесов, иначе собирать урожай потом было бы 'весело'.
Вся теплица была разделена на три уровня. Верхние два уровня занимали плодоносящие 'деревья' и множество овощей. Помимо упомянутых выше удивительных овощей, Му Цин взяла хотя бы по одному саженцу всех остальных, которые можно было выращивать на шпалерах.
На верхних уровнях также росли обычные вьющиеся фрукты, например, виноград и т.д.
Было также несколько саженцев жаботикабы ('древесного винограда'). Цветы и плоды у неё растут прямо на стволе. Можно просто протянуть руку и сорвать, когда захочется. Му Цин, конечно, тоже её купила!
А на нижнем уровне располагались листовые овощи и низкорослые фруктовые деревья, такие как цитрон 'Рука Будды', папайя, инжир и тому подобное.
Честно говоря, Му Цин никогда не пробовала цитрон 'Рука Будды', поэтому посадила его просто из любопытства. К тому же, этот фрукт и сейчас очень дорогой, не говоря уже об апокалипсисе. Тогда он, вероятно, станет редкой роскошью. Му Цин, во всяком случае, его никогда не видела.
Всего в теплице было 12 фруктовых деревьев: груша, персик, личи, манго, яблоко, абрикос, слива, грецкий орех, вишня, локва, ямберри (янмэй), мангостан.
Затем — наши рыбные пруды. В каждом можно выращивать сотни рыб. Рыбьи экскременты превращаются в удобрение, которое поглощают растения.
Кроме того, в теплице был небольшой ящик со шмелями, которые могли естественным образом опылять растения.
Глядя на всю теплицу, Му Цин поняла, что урожайность будет действительно очень высокой.
Этого вполне хватит, чтобы обеспечить жизнь всей её семьи.
И даже домашний скот можно будет очень хорошо кормить.
А увидев их горшечные помидоры, усыпанные плодами — на одном горшке почти 20 кистей, около двухсот плодов, похожих на виноград, и невысоких, всего 50 сантиметров,
она махнула рукой и заказала 50 горшков. По одному в каждую комнату, несколько в каждую гостиную и два на кухню.
Вся теплица, даже стены по обеим сторонам, были использованы для посадки овощей.
Строительство одной только теплицы заняло больше месяца. Бабушка и дедушка учились усерднее всех. Сейчас растения ещё не начали плодоносить, нужно было ждать урожая.
В основном, за исключением труб и некоторых фруктов, многое выращивалось методом беспочвенной культивации. Но она велела построить пруды под землёй, так что весь задний двор выглядел аккуратным и красивым.
Это место стало любимым для большого пса в семье — там было бесконечно много вкусной еды.
Одновременно она купила много семян у компании SG...
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|