Глава одиннадцатая

— Внимание! Добро пожаловать на ежегодный Кулинарный конкурс Башни Взгляда на Луну.

Участники, желающие принять участие, пожалуйста, подойдите к прилавку нашего заведения для регистрации.

Соревнование начнется через один шичэнь. Участники, желающие зарегистрироваться, поторопитесь, опоздавшие не принимаются!

В мгновение ока зал наполнился людьми.

Ян Ин впервые видел такое грандиозное зрелище. Жаль, что он не умел готовить, иначе тоже бы поучаствовал. Он уже собирался найти хорошее место для наблюдения за соревнованием вместе с И Ханьсинь, но обернувшись, обнаружил, что ее нет позади.

Посмотрев еще раз, он увидел, что она, неизвестно когда, уже подбежала к прилавку и зарегистрировалась.

Неужели господин И умеет готовить? Как он этого не заметил?

Он хотел посмотреть, каково мастерство господина И!

— Хорошо, время регистрации истекло.

Сегодня в соревновании участвуют тридцать человек. Время соревнования — один шичэнь.

Все участники разделены на пять групп. Один участник из каждой группы напрямую выходит в финал. Из оставшихся участников будет выбран один лучший, который также присоединится к финалу. Время финала — полтора шичэня. Окончательный результат соревнования будет объявлен, и Тринадцатый Принц лично вручит награды.

Судьями этого соревнования будут пять императорских поваров из дворца. Результаты соревнования будут абсолютно справедливыми и беспристрастными.

Хорошо, сначала представим участников первой группы.

Сначала главный повар Башни Сянцзюнь, затем хозяйка Павильона Небесного Аромата и девушка Цянь Жу из Павильона Вознесения в Облака, наконец, хозяин Лавки Бобов Юньсян из восточной части города и господин И.

Итак, соревнование вот-вот начнется. Пожалуйста, отойдите подальше от зоны приготовления пищи, чтобы не обрызгаться маслом.

С объявлением все было готово, и соревнование официально началось.

С самого начала на площадке царила напряженная атмосфера.

Сначала главный повар Башни Сянцзюнь. Его мастерство владения ножом было одним из лучших в Поднебесной, а нож, который он использовал, имел большую историю. Лезвие было изготовлено из первоклассной стали, на рукояти был вырезан золотой дракон, а на поверхности лезвия отражались люди. Это был первый знаменитый нож Поднебесной — "Скрытый Дракон", названный так потому, что на поверхности лезвия смутно виден золотой дракон. Это был приз за победу в прошлом Кулинарном конкурсе. Если он не сможет снова стать чемпионом, то "Скрытый Дракон" перейдет к другому.

Поэтому это соревнование было для него особенно важным.

— Ого! Это фирменный прием главного повара Башни Сянцзюнь — "Небесная дева, рассыпающая цветы"!

— воскликнул один из зрителей.

На самом деле, так называемая "Небесная дева, рассыпающая цветы" — это когда различные ингредиенты подбрасываются в воздух, а затем легким взмахом ножа они, словно цветы, падают на тарелку. Отсюда и название "Небесная дева, рассыпающая цветы".

Этот прием очень эффектен и обычно не демонстрируется. В прошлый раз этот повар выиграл чемпионат именно благодаря этому приему.

— Что тут удивительного? — И Ханьсинь была очень недовольна. Настала ее очередь показать себя.

В то время как все остальные использовали ножи, она использовала меч. Но она не собиралась резать мечом овощи, а использовала его для приготовления мясного фарша.

На этот раз она готовила жареные говяжьи пельмени, и самое важное в них — это текстура говядины. Обычным ножом очень трудно добиться особой текстуры, если только у человека нет исключительного мастерства владения ножом.

Когда И Ханьсинь вытащила меч из-за спины, все вздрогнули.

— Ого.

Неужели он собирается резать мясо мечом?

Когда все увидели, что И Ханьсинь действительно режет мясо мечом, в толпе раздались такие возгласы.

Было видно, как в воздухе промелькнуло несколько белых вспышек, и десять цзиней мяса мгновенно разлетелись на кусочки, аккуратно разложенные на разделочной доске.

Затем она взяла один кусок мяса и снова подбросила его в воздух. Снова несколько ослепительных вспышек, и этот кусок мяса в мгновение ока превратился в пасту и сам упал в заранее подготовленную тарелку.

Все были поражены этим захватывающим моментом. Через несколько секунд раздались громовые аплодисменты.

Вскоре и остальное мясо превратилось в мясную пасту.

Большинство людей никогда не видели мастерства владения мечом на таком уровне, поэтому, увидев, как И Ханьсинь режет мясо мечом, они были очень удивлены. Но Нань Юйсянь была другой.

Такое мастерство резки мяса мечом — это просто пустяк. Эти люди действительно не видели мира.

Впрочем, она не собиралась разоблачать их. Когда выйдет Юнь Сян, все узнают, что такое настоящее мастерство.

Мясо превратилось в пасту, но зрелище не закончилось. И Ханьсинь нанесла удар ладонью, по лезвию меча пробежала холодная вспышка, а затем оно превратилось в нечто похожее на снежинки, которые растворились в мясе.

— Господа, вы это видели!

Это знаменитый "Ледяной Клинок", изготовленный из тысячелетнего холодного льда. Этот тысячелетний холодный лед идеально подходит для употребления летом, а смешанный с жареными пельменями, он становится еще вкуснее.

Скоро вы узнаете, что такое вкус!

— Значит, это тысячелетний холодный лед!

Видя восторженные лица всех присутствующих, И Ханьсинь возгордилась. Старший брат раньше всегда говорил, что ее еда невкусная и что у нее плохое мастерство. Да, она не так хороша, как старший брат, но и не плоха. Когда она принесет домой главный приз, посмотрим, что он скажет.

— Дин! — Снова зазвучали гонги и барабаны, первый раунд соревнования завершился.

В этом раунде самыми интересными были главный повар Башни Сянцзюнь и И Ханьсинь. Неизвестно, кто первым получит возможность выйти в финал.

— Результаты соревнования скоро будут объявлены. Не ожидал, что соревнование с самого начала будет таким напряженным. Фаворит на победу, главный повар Башни Сянцзюнь, на этот раз встретил достойного соперника!

Хорошо, теперь участники, пожалуйста, подайте свои блюда на судейский стол!

Этот церемониймейстер выглядел очень взволнованным. Вероятно, он давно не видел такого оживленного зрелища.

— Сначала "Пьяная ароматная курица" от главного повара Башни Сянцзюнь.

— Для этого блюда я выбрал лучшую курицу и лучший рис. Использовал лучшее "Дочь Красного" и мой уникальный секретный рецепт для варки. В брюшко курицы добавил различные горные деликатесы. Можно сказать, что вкус прекрасен, а бульон насыщенный. Прошу судей попробовать!

Сказав это, главный повар самодовольно улыбнулся. Как могли такие мелочи, как жареные пельмени, сравниться с ним? Это всего лишь трюки. Только он достоин выйти в финал.