Глава 1
Бай Мили часто задумывалась, почему её родители дали ей такое имя. Неужели это было просто спонтанным решением?
Конечно, по сравнению с её именем, она считала, что её старший брат гораздо более несчастен.
Уже было позднее вечернее время, и Бай Мили, выбрав продукты на рынке, спешила к только что арендованной квартире.
Квартира была трёхкомнатной с хорошим ремонтом, но Бай Мили арендовала только кухню.
Её собственная кухня сейчас находилась в ремонте, и, после долгих раздумий, она увидела объявление о сдаче кухни в аренду и решила снять её.
Она была фуд-блогером, и отсутствие кухни для неё означало бы невозможность работать.
Войдя в квартиру, Бай Мили поздоровалась с тремя женщинами, сидящими на диване и смотрящими телевизор, и направилась в кухню.
— Мили, что ты сегодня будешь готовить? — спросила одна из женщин, одетая в шифоновый топ, подойдя к ней и обняв её за плечи.
— Поскольку на улице очень жарко, я собираюсь сделать жареные яйца с огурцом, обжаренную горькую дыню и суп из тофу, — ответила Бай Мили.
— Ах, вот как! — женщина нахмурила брови, не найдя в сумке ничего, что ей понравилось, и отпустила Бай Мили: — Как же так, ни одного любимого блюда!
— Как это нет ничего, что тебе нравится? — вмешалась другая женщина, сидящая на диване, красила ногти, её длинные ноги выглядели очень привлекательно.
— Разве огурцы не твой любимый овощ? — она обернулась к другим женщинам и, увидев их, не удержалась от смеха.
— Юю, ты любишь огурцы? — спросила Бай Мили, её интерес к еде сразу возрос, и она с ожиданием посмотрела на женщину.
— Не смей дразнить детей, Мили, быстрее иди готовить! — сказала Юю, подталкивая Бай Мили в сторону кухни и бросив недовольный взгляд на других женщин.
Бай Мили тихо ответила «ох», вошла в кухню и закрыла за собой дверь. Несмотря на то, что в кухне было очень жарко, она знала, что не может позволить другим чувствовать те же неудобства, что и она.
В кухне Бай Мили вошла в свой аккаунт для стриминга, установила телефон в удобное место и включила функцию улучшения изображения, начиная свой прямой эфир.
На платформе уже было много людей, ожидающих её появления, и как только она вышла в эфир, они начали активно писать в чате.
Бай Мили уже давно стримила, и многие её фанаты были ей знакомы. Она быстро поболтала с ними, рассказала о своих планах на сегодня и приступила к подготовке.
Учитывая, что погода становилась всё жарче, Бай Мили выбрала для приготовления лёгкие овощи, которые также были вкусными.
Два блюда и один суп. Бай Мили немного подумала и сначала нарезала горькую дыню, посыпала её солью и отложила в сторону.
Готовя, она объясняла: — Некоторые горькие дыни очень горькие, и многие могут не любить их вкус. Я сейчас посыпаю солью, чтобы убрать горечь, и это поможет лучше впитать вкус при жарке.
На этом этапе Бай Мили закончила первую подготовку и перешла к основному процессу.
Первое блюдо, которое она собиралась приготовить, — это жареные яйца с огурцом. Огурцы, которые она выбрала на рынке, были свежими, с шершавой кожурой.
Бай Мили быстро очистила огурцы от шершавой кожи специальным ножом.
Во время приготовления она заметила, что в её эфире уже много зрителей, и многие из них писали, что она не до конца очистила огурцы.
— Не нужно очищать так тщательно, — сказала она, помещая огурцы в чистую воду с добавлением нескольких капель уксуса и повернувшись к камере с объяснением.
— В кожуре огурцов много витамина C, и с небольшой кожурой они сохраняют свой аромат. Если бы не пестициды, я бы и вовсе не очищала их.
После этого она вернулась к следующему этапу.
Огурцы полежали в воде около минуты, затем Бай Мили нарезала их и положила в сторону, после чего начала разбивать яйца.
Яйца были куплены на рынке, их желтки были более насыщенного цвета, чем у фабричных, и, конечно, их вкус и питательная ценность были лучше.
— На самом деле, варёные или паровые яйца более питательны, но я предпочитаю жареные, — сказала Бай Мили, высунув язык и сделав гримасу в камеру, прежде чем начать взбивать яйца.
Яйца нужно хорошо взбить, чтобы они были более ароматными. Чтобы они лучше впитывали вкус, Бай Мили добавила немного соли и немного тёплой воды.
— Зачем ты добавляешь тёплую воду? — в чате начали появляться недовольные комментарии.
— Не делай так, это может привести к взрыву! — писали некоторые.
— Маленькая, ты что, собираешься устроить шоу? — добавили другие.
...
Комментарии летели быстро, и большинство зрителей не понимали, что делает Бай Мили. Однако те, кто уже видел её стримы раньше, объясняли другим.
Бай Мили не стала объяснять, почему добавляет тёплую воду в яйца, а просто включила плиту, налив немного масла, и когда масло нагрелось, под прицелом зрителей, которые писали «не надо», она вылила яйца на сковороду.
Не было ни взрыва, ни брызг масла, как она и ожидала. Яйца, касаясь масла, начали быстро схватываться, увеличиваясь в объёме и становясь всё более яркими.
— Я не знаю, почему так происходит, но практика — лучший учитель, — сказала она, слегка покачивая сковороду, чтобы яйца лучше схватывались.
— Но так жареные яйца будут вкуснее.
Когда яйца почти готовы, Бай Мили взяла сковороду обеими руками и перевернула яйца.
— Должно быть готово, — сказала она, увидев, что яйца в сковороде стали золотистыми. Она добавила нарезанные огурцы.
Снаружи послышались шаги и шум, и Бай Мили, включив вытяжку, не могла расслышать, что происходит. Она перевернула ингредиенты на сковороде, подошла к двери и заметила, что шум прекратился.
Поскольку она вела стрим, Бай Мили не могла уйти, а спрашивать, что происходит, было неудобно. Она вернулась к плите и продолжила готовить.
Огурцы, содержащие много влаги, при жарке с яйцами издавали приятный аромат. Бай Мили быстро перевернула их и, когда всё было готово, собиралась добавить приправы, как вдруг дверь кухни открылась.
Дверь была раздвижной и не имела замка, её можно было открыть как изнутри, так и снаружи. Услышав звук, Бай Мили подумала, что это Юю, которая всегда приходила в кухню, чтобы украсть немного еды.
— Юю, подожди немного, я ещё не...
Но Бай Мили не успела договорить, как почувствовала, что её резко дернули. Она не удержала приправу, и она упала на пол, рассыпавшись.
— Здесь ещё одна, — раздался мужской голос, и, когда Бай Мили подняла голову, увидела мужчину с недовольным выражением лица, который смотрел на неё. Когда их взгляды встретились, он холодно фыркнул.
Это была её первая встреча с полицией. Бай Мили всегда вела законопослушную жизнь, единственное, что её выделяло, это работа фуд-блогером.
Раньше она даже не общалась с регулировщиками на дороге, не говоря уже о полиции.
Её ноги немного дрожали, и, глядя через открытую дверь, она увидела, что три женщины в гостиной сидят на полу, обняв головы, с презрительными лицами.
— Ха, испугалась? Похоже, ты новичок, жаль, — сказал мужчина, увидев, что Бай Мили побледнела, он усмехнулся и произнёс колкое замечание.
Бай Мили не понимала, что происходит, и не могла разобрать, что говорит этот полицейский, но его недовольный тон вызывал у неё страх.
— Забирайте всех, пусть вернутся и нормально допросят, — сказал другой полицейский, входя в комнату. Увидев, что её коллега напугал Бай Мили, он бросил на него сердитый взгляд и подошёл, чтобы помочь ей подняться.
— Ты в порядке? — спросила она, взглянув на Бай Мили и тихо спросив.
Бай Мили только теперь заметила, что вошедшая была женщиной-полицейским с короткой стрижкой. Она, увидев, как Бай Мили выглядит, нахмурила брови и тихо вздохнула.
Так Бай Мили, не понимая, в чём она провинилась, села в полицейскую машину. В машине она хотела спросить Юю и остальных, чтобы понять, что произошло, но не успела открыть рот, как её предостерегли полицейские.
В полицейской машине сидело пятеро человек, не работал кондиционер, и было очень душно. Бай Мили смотрела в окно на загорающиеся фонари и чувствовала себя опустошённой и растерянной.
Через полчаса машина прибыла в участок. Бай Мили вышла и сразу отделилась от остальных, затем её повела та женщина-полицейский в чёрную комнату.
— Выпей воды, — сказала она, передавая Бай Мили стакан воды и садясь на своё место. — Так, расскажи, почему ты выбрала эту профессию?
(Нет комментариев)
|
|
|
|