Начался второй раунд.
Многие участники выбрали один из десяти предложенных ингредиентов и приступили к приготовлению.
Неудивительно, что Лю Ваньши, получившая максимальный балл в первом раунде, снова оказалась в центре всеобщего внимания.
— Она выбрала карпа? — зрители замерли в ожидании.
Хлоп!
Лю Ваньши ударила обухом ножа по голове рыбы, и та мгновенно потеряла сознание, перестав биться.
Хорошо, что рядом не было защитников прав рыб, иначе не избежали бы бурных протестов.
Шурх! Шурх!
Лю Ваньши ловко очистила рыбу от чешуи, удалила внутренности и жабры, сделала прямые надрезы через каждые 2,5 см с обеих сторон, а затем диагональные для создания узора "перевёрнутый нож". Затем она посыпала рыбу специями для маринования.
Шшшш!
Разожгла огонь, добавила масло.
Когда масло нагрелось, добавила необходимые ингредиенты и опустила в котёл замаринованного карпа.
Военные, разбирающиеся в кулинарии, смотрели в недоумении — такой способ приготовления рыбы они видели впервые.
Шшшш!
Остальные участники тоже развели огонь и принялись за готовку.
Большинство выбрало мясо, никто не взял рыбу.
По силе воздействия на вкусовые рецепторы блюда из говядины, баранины, курицы или утки явно превосходили рыбные.
Прямые потомки семьи Оуян тоже выбрали свои коронные блюда и начали готовить с предельной сосредоточенностью.
По мере того как участники приступали к готовке, в воздухе снова собрались ароматы, на этот раз ещё более насыщенные, чем в прошлый раз!
У зрителей текли слюнки.
Однако на этот раз Лю Ваньши вела себя скромно — от её блюда не исходило ни единого аромата.
…
Время шло.
Участники один за другим заканчивали свои блюда и выставляли их на демонстрационный стол.
Коронные блюда потомков семьи Оуян тоже были готовы. Они стояли, заложив руки за спину, с выражением гордости на лицах.
Это были их козыри.
Раз уж они их показали, хорошее место им обеспечено!
Карп в кисло-сладком соусе от Лю Ваньши тоже был подан. Рыба лежала на тарелке в форме буквы "U", словно замерзшая.
— Что это за блюдо?
— И без бульона? — зрители перешёптывались.
Из-за максимального балла в первом раунде десять судей снова, невзирая на очерёдность, собрались у стола с карпом Лю Ваньши.
Тот самый растроганный старик первым поднял палочки, поддел ими золотистую хрустящую кожицу рыбы и, слегка потянув, отломил кусочек мяса вместе с тянущейся карамельной нитью.
Остальные последовали его примеру.
Они медленно отправили кусочки в рот и стали тщательно пережёвывать, смакуя вкус.
Я искренне не хочу снова описывать изменения на их лицах — словарный запас исчерпан!
Представьте картину сами.
— Хрустящая корочка снаружи, нежная внутри, идеальный баланс кислого и сладкого! — воскликнул старик, смакуя послевкусие и подняв большой палец, — изумительно, просто изумительно!
Остальные судьи согласно закивали.
Один даже воскликнул: — Впервые узнал, что рыбу можно приготовить так, и она будет настолько вкусной!
Высокомерные потомки семьи Оуян, видя их единодушные восторги, похолодели внутри.
Неужели…
— Десять!
— Десять!
…
Потомки Оуян угадали — все десять судей поставили высший балл. Карп в кисло-сладком соусе Лю Ваньши снова получил максимальную оценку!
— Боже мой!
— Снова максимум!
— За всю историю кулинарных состязаний ещё никто не получал высший балл в обоих первых раундах! — зрители были потрясены.
Оуян Цзюнь, до этого очень переживавший за дочь, едва не подпрыгнул от восторга.
Глава секты Цзюнь Чансяо же сохранял полное спокойствие. По его мнению, получить высший балл за блюдо китайской кухни — обычное дело.
…
По традиции судьи продегустировали блюда остальных участников. Оценки снова колебались от 40 до 60 баллов.
Уверенные в успехе потомки семьи Оуян лишь одному смогли набрать 61 балл.
Ничего не поделаешь.
Блюда Лю Ваньши были невероятно вкусными.
Попробовав их, судьи невольно находили остальные блюда пресными.
В итоге, по подсчётам очков, Лю Ваньши снова с максимальным баллом вышла в финал.
Остальные девять мест заняли исключительно потомки семьи Оуян!
— Ученица секты Несгибаемых будет одна сражаться против девяти представителей семьи Оуян! — воскликнул кто-то из толпы.
— Если бы она не участвовала, финал этого кулинарного состязания снова стал бы внутренним делом семьи Оуян, — поддержали его.
Зрители горячо обсуждали происходящее.
Все с нетерпением ждали, какое блюдо приготовит ученица секты Несгибаемых в следующий раз и какие эмоции оно вызовет у судей.
Выбывшие участники, покачивая головами, покидали площадку.
Им не удалось сломить монополию семьи Оуян, но они испытывали глубокое уважение к Лю Ваньши, дважды получившей высший балл.
Девушка.
Держись!
…
В третьем раунде осталось десять участников.
Это был финальный поединок, где только один мог стать чемпионом кулинарного состязания.
— Уфф! — Лю Ваньши глубоко вздохнула.
Попадание в десятку лучших кулинарного состязания гарантировало путёвку на "Битву Шефов".
Теперь же.
Она будет бороться за чемпионский титул!
Топ!
Лю Ваньши встала у плиты и закрыла глаза.
В тот миг ей почудилось, что старшие братья спустились с небес и встали рядом, с улыбкой подбадривая её.
Шшш!
Лю Ваньши распахнула глаза, полные решимости: — Я буду сражаться и за секту Несгибаемых!
…
— Апчхи! — В секте Несгибаемых Ли Цинян чихнул, — что-то мне кажется, будто меня кто-то постоянно за глаза ругает.
— Старший брат, у меня такое же ощущение, — отозвался Сяо Цзуйцзи.
Су Сяомо, сидевший на перилах у главного зала, посмотрел в сторону королевского города: — Сегодня день кулинарного состязания. Дуду обязательно всех удивит.
— Кулинарный талант младшей сестры Лю настолько велик, что победа не вызывает сомнений, — твёрдо заявил Ли Фэй.
— Эх, — вздохнул Су Сяомо. — Жаль, что не могу лично увидеть, как Дуду станет чемпионкой.
…
Третий раунд кулинарного состязания был самым сложным, так как семья Шэнь предоставила лишь один вид мяса для приготовления.
— Мясо гвоздевого быка, — нахмурились представители семьи Оуян.
Цзюнь Чансяо удивился: — Неужели мясо гвоздевого быка первого класса?
— Именно так, — подтвердил Оуян Цзюнь.
— Хм, — протянул Цзюнь Чансяо. — Это же свирепый зверь с мощной защитой, его мясо невероятно жёсткое. Готовить его — задача повышенной сложности.
Оуян Цзюнь серьёзно пояснил: — Мясо гвоздевого быка обладает хорошими вкусовыми качествами, но требует исключительного мастерства в регулировке огня и подборе ингредиентов. Малейшая ошибка — и блюдо будет испорчено.
Похоже, он разбирался в этом профессионально.
Когда мясо гвоздевого быка подали, потомки семьи Оуян недовольно поморщились.
— Не думал, что в финале семья Шэнь выберет самое сложное для приготовления мясо гвоздевого быка в качестве основного ингредиента! — мрачно произнёс один из опытных поваров.
Приготовить из мяса гвоздевого быка деликатес — испытание не только мастерства, но и удачи.
— Финал! — торжественно объявил старейшина семьи Шэнь, — Начинается!
Если в первых двух раундах участники сразу приступали к готовке, то теперь девять потомков семьи Оуян погрузились в раздумья.
Мясо гвоздевого быка представляло сложность, требовалось тщательно продумать способ приготовления. Ошибка была недопустима.
Шшш!
Лю Ваньши позади них взмахнула руками, схватила два поварских ножа и начала разделывать мясо гвоздевого быка.
— Это… — зрители опешили, — Она уже начала?
///
Не забывайте ставить оценки и лайки произведению, это мотивирует продолжать перевод.
«Больше глав, новелл и различной информации вы сможете найти у меня в телеграме @RaTheFon»
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|