Глава 8. Умеете готовить курицу?

Купив сразу трех куриц, Ян Цзянь стал для продавщицы чуть ли не VIP-клиентом.

Когда он только подошел, женщина показалась ему знакомой. Подумав немного, она вспомнила, что видела этого молодого человека у своего прилавка пару часов назад. Он покупал курицу.

Ян Цзянь был самым обычным парнем, ничем не примечательным, если бы не его хромота, которая бросалась в глаза.

Хотя в тот раз на рынке было многолюдно, и у прилавка толпились покупатели, Ян Цзянь все же запомнился продавщице.

— Молодой человек, редко кто покупает сразу несколько куриц. Вы чем занимаетесь? Ресторан держите? — с улыбкой спросила она.

До того, как Ян Цзянь расплатился, продавщица не стала бы задавать лишних вопросов, опасаясь, что он передумает. Но теперь, когда деньги были у нее, любопытство взяло верх.

Если ее догадка верна, то ей стоит поддерживать хорошие отношения с Ян Цзянем. Ведь он, покупая по несколько куриц в день, мог стать отличным постоянным клиентом.

— Я только что окончил Университет Линъу. Я не местный, никакого ресторана у меня нет, — ответил Ян Цзянь.

Ни одна из трех купленных им куриц еще не была ощипана, две так и лежали в кипятке. Пока он ждал, решил немного приукрасить действительность.

— Я не люблю работать на кого-то, поэтому после выпуска решил открыть закусочную с жареной курицей. Вот, купил несколько штук, чтобы поэкспериментировать с рецептами, — соврал он.

Сначала продавщица немного расстроилась, услышав, что у Ян Цзяня нет ресторана. Но его слова о закусочной тут же вернули ей хорошее настроение.

— Закусочная с жареной курицей? Вам понадобится много куриц каждый день! Если будете покупать у нас, я дам вам самую лучшую цену и даже организую доставку. Как вам такое предложение? — с еще большей любезностью спросила она.

На самом деле, в таких закусочных обычно используют замороженное мясо, которое стоит гораздо дешевле свежей курицы. Продавщица, конечно же, знала об этом, но решила, что молодой человек, только что вышедший из стен университета, может этого не знать и использовать для жарки свежих куриц.

— Самая лучшая цена? И насколько хороша она будет? — с усмешкой спросил Ян Цзянь.

— Скидка юань... нет, два юаня с каждого килограмма! Это наше самое выгодное предложение. Дешевле никак не можем, иначе останемся в убытке! — торопливо ответила продавщица.

Ян Цзянь только усмехнулся в ответ и промолчал. Он не знал, по какой цене продавщица закупает куриц, которые продает по 28 юаней за килограмм, но был уверен, что если покупать оптом напрямую у фермеров, выйдет гораздо дешевле. Зачем ему переплачивать посреднику?

Скидка в один-два юаня — это лучшее предложение? Она что, принимает его за простофилю?

— Молодой человек, конечно, живые курицы дороже замороженных, но зато они гораздо вкуснее… — видя, что Ян Цзянь молчит, продавщица пустила в ход все свое красноречие, расписывая преимущества свежей курицы.

Однако Ян Цзянь оставался глух к ее уговорам. Он лишь изредка улыбался, не давая никакого ответа.

Вскоре муж продавщицы закончил обработку куриц, ощипав их дочиста.

— В следующий раз снова куплю у вас! — сказал Ян Цзянь, забирая пакет с курицами у мужчины, и, прихрамывая, пошел прочь.

Через пятнадцать минут он добрался до своего жилого комплекса «Солнечный».

Три курицы обошлись ему больше чем в пятьсот юаней, и теперь он ломал голову, что с ними делать. Обычно, когда они с Шэнь Фэном готовили курицу, у них оставалась как минимум половина. А теперь у него целых три тушки, каждая весом под три килограмма. Разве он сможет съесть все это в одиночку?

А если не съест, то куда их девать? У него в квартире даже холодильника не было. Сейчас стояла жара, май-июнь, и если оставить куриц просто так, то уже завтра они испортятся.

— Неужели мне придется выбросить куриц, за которых я отдал больше пятисот юаней? — подумал Ян Цзянь. Когда он покупал их, все его мысли были заняты аурой, и он не думал о последствиях. Теперь же, столкнувшись с проблемой хранения, он почувствовал, как ему становится жалко денег.

Выросший в деревне в бедности, он не привык к таким расточительствам.

— Ян Цзянь, что с твоей ногой? — услышал он приятный женский голос, подходя к двери своего подвала.

Подняв голову, он увидел девушку лет восемнадцати-девятнадцати с пухлыми щечками.

Подвал, который снимал Ян Цзянь, был довольно просторным, но разделенным на маленькие комнатки. Иначе арендная плата не составляла бы всего триста юаней в месяц.

Девушку звали Ли Синь, она жила в соседней комнате.

Конечно, в наше время близких отношений между соседями не бывает. Ян Цзянь и Ли Синь виделись всего пару раз и лишь обменивались приветствиями при случайных встречах.

— Привет, Сяо Ли! Только с работы? С ногой все в порядке, просто неудачно упал. Скоро поправлюсь, — с улыбкой ответил Ян Цзянь.

— Хорошо, что ничего серьезного, — сказала Ли Синь и, открыв дверь своей комнаты, собралась войти.

— Сяо Ли, подожди! — окликнул ее Ян Цзянь. Внезапно ему пришла в голову идея, как решить свою проблему с курицами.

— Что-то случилось, Ян Цзянь? — спросила Ли Синь, с любопытством глядя на него.

— Скажи, ты умеешь готовить курицу? — спросил Ян Цзянь.