Когда Мо Синь пошла на рынок, она заодно заглянула в Дворец пионеров. Снаружи висело расписание занятий, все выглядело очень современно. В это время мимо проходило немало родителей с детьми, видимо, все хотели записаться.
Видя, как много здесь людей, она поняла, что это действительно хорошее место для рекламы.
Вернувшись с продуктами, она первым делом поставила вариться бульон, собираясь приготовить костный бульон. Она положила свиные кости в чистую воду, добавила сегменты зеленого лука и ломтики имбиря и варила около трех часов. После этого бульон был готов.
Весь дом наполнился свежим ароматом костей и имбиря.
Мо Синь так увлеклась этим запахом, что у нее заурчало в животе. Она взглянула на время, поняла, что пора, и выловила кости, чтобы Сяолу могла их погрызть.
Сяолу смутилась. Мо Синь взглянула на нее, сама взяла другую большую кость и начала грызть, только тогда Сяолу тоже принялась за еду.
Мо Синь любила грызть большие кости в натуральном виде, лишь слегка присыпав солью. Вкус был не слишком соленым, а мягкое мясо, разваренное при варке, легко отделялось от кости.
Сяолу тоже последовала примеру Мо Синь, посыпав кость солью. Большие кости в натуральном виде были по-своему вкусны.
Больших костей было только столько, и они обе их съели, обглодав дочиста. Затем Мо Синь приступила к приготовлению супа с лапшой. Она также купила тушеное мясо. На самом деле, лучше было бы приготовить его самой, но времени не хватило, пришлось купить готовое снаружи. Готовить она начала после обеда.
Хотя магазин назывался "Закусочная с супами и лапшой", на самом деле там продавали и лапшу. Пока было только десять видов, все ингредиенты готовились заранее. Рисовую лапшу или обычную лапшу заливали костным бульоном, и получался вкусный суп с лапшой.
Как только Мо Синь закончила, пришел Чжай Лэчэн. В магазине еще не было столов и стульев. Она спрашивала у хозяина магазина подержанных товаров, где была в прошлый раз, но он не мог предоставить пять комплектов столов и стульев. Пришлось заказать дешевые в интернете, но они еще не пришли.
Однако в магазине были маленькие пластиковые табуретки, и они втроем сели на них есть.
В тихом магазине было слышно, как они едят лапшу. Бульон вместе с плоской рисовой лапшой попадал в рот, аромат распространялся. Кусочек тушеного мяса приносил особое удовлетворение. В жаркую погоду тарелка супа с лапшой была очень освежающей.
— Как порция?
Не маловато?
Чжай Лэчэн кивнул: — Мне кажется, маловато. Хозяйка, вы можете сделать порции разного размера: маленькие, средние и большие. Детям, конечно, дадут маленькие, а взрослые выберут большие.
Мо Синь рассмеялась: — Действительно. Добавлю это при печати меню.
Она взглянула на Сяолу, которая в ее возрасте активно росла и, естественно, хорошо ела. Сяолу тоже смущенно кивнула. Мо Синь встала и добавила себе и им еще по порции, но больше ничего не было, только зеленые овощи и чайные яйца, которые Сяолу принесла.
Чайные яйца разрезали и добавили в суп. Ели их с бульоном. Они сохраняли свой аромат, но не были приторными.
После добавления еще одной порции все трое наелись досыта, животы округлились, и они не могли пошевелиться.
Тогда они сели обсуждать дела. Мо Синь поручила Чжай Лэчэну найти людей для раздачи листовок. Ей нужно было только распечатать листовки.
Мо Синь нашла в интернете сайт для бесплатного дизайна листовок и заказала тысячу штук за пятьдесят юаней.
28-го числа закусочная для завтраков работала как обычно. Сяолу приклеила листовку закусочной с супами и лапшой на самое видное место у входа, и многие постоянные клиенты ее увидели.
— Закусочная с супами и лапшой?
Рядом? Открыли новый магазин?
Сяолу ответила: — Это второй магазин, который открыла наша хозяйка. Открывается в одиннадцать утра, закрывается в восемь вечера. Можете зайти.
Время работы как раз не совпадало с закусочной для завтраков.
Постоянные клиенты удивились: — Открыли новый магазин?
Так быстро?
— Это все благодаря поддержке клиентов. Хозяйка сказала, что закусочная для завтраков слишком маленькая, чтобы делать что-то еще. Если интересно, можете попробовать.
Клиенты рядом тоже услышали слова Сяолу и проявили большой интерес к новому магазину.
На листовке была фотография супа с лапшой, того самого, который Мо Синь готовила для них. Выглядело неплохо, а скидка 8.8% в первый день открытия тоже была очень привлекательной.
Слух быстро распространился среди постоянных клиентов.
В девять часов пришли два студента-подработчика, которых нашел Чжай Лэчэн. Сяолу дала каждому по пятьсот листовок и передала им указания Мо Синь: — Как раздадите, закончите. Вернетесь, получите деньги и поужинаете. Не забудьте устно прорекламировать.
Чжай Лэчэн посмотрел на погоду и дал каждому по бутылке минеральной воды, сказав: — Утром еще не очень жарко, но все равно будьте осторожны, чтобы не получить тепловой удар.
Одна из девушек с улыбкой кивнула и заверила: — Я обязательно все раздам.
Они быстро дошли до района Дворца пионеров. Они разошлись, и девушка, осмотревшись, подошла к углу. Здесь не было тени от деревьев, но людей было много, родители заходили отсюда.
У нее был свой метод: у взрослых было много вещей в руках, и они вели детей, поэтому часто не могли взять листовку. Девушка просто совала их в руки детям. Дети любили брать вещи, независимо от того, что им давали.
Девушка повторяла: — Закусочная Моцзя с супами и лапшой, торжественное открытие, скидка 8.8%, добро пожаловать, — и механически совала листовки им в руки.
Это было действительно быстро. Дети обращали больше внимания и несколько раз спрашивали родителей: — Можно здесь поесть?
Выходя в выходные, всегда хочется угостить детей чем-то необычным. Суп с лапшой по крайней мере полезнее жареной курицы, и многие родители согласились.
За утро девушка раздала все листовки. У другого парня оставалось еще сто штук. Увидев девушку, он не мог не удивиться. Место, где стоял парень, тоже было неплохим, людей тоже было много, но он работал медленнее.
— Как ты так быстро?
Девушка улыбнулась и сказала: — Суй в руки детям, они обычно не отказываются.
Сказав это, девушка ушла.
Парень последовал совету девушки, и действительно, вероятность того, что листовки брали, увеличилась. Независимо от возраста, дети всегда охотнее принимали листовки.
Сто листовок было немало, но люди приходили парами, и некоторые взрослые тоже охотно брали листовки.
Вскоре парень тоже закончил работу. Он допил минеральную воду и вернулся.
Закусочная для завтраков уже закрылась, но маленькая дверь была открыта, и девушка сидела там.
— В магазине много людей, они сказали нам посидеть здесь и поесть, потом все вместе принесут.
Они были примерно одного возраста, поболтали немного, обменялись именами и контактами. Оба часто подрабатывали по выходным, поэтому договорились ходить вместе в будущем.
Парню как раз позвонил Чжай Лэчэн: — Вы там закончили, да?
Извините, я тут очень занят. Можете прийти сюда за едой? Заодно и рассчитаемся.
— Ничего, ничего, мы придем.
Сказав это девушке, они вместе отправились туда. Было как раз время обеда, и многие люди обмахивались листовками, которые они только что раздали, ожидая места.
— Действительно много людей!
(Нет комментариев)
|
|
|
|