— Подготовка ингредиентов очень проста. Промойте и нарежьте на мелкие кусочки ребрышки и корень лотоса. Имбирь и лук также нарежьте отдельно.
Положив нарезанные имбирь и лук в кастрюлю, Гу Янься добавила кулинарное вино.
— Приправы, плюс кулинарное вино. Сначала доведите воду до кипения, — Гу Янься добавила воду и включила сильный огонь.
Когда вода забурлила, Гу Янься опустила в нее ребрышки, бланшировала их и вынула.
— Дальше действия похожи: добавьте воду, снова положите ребрышки, имбирь и лук вместе, — Гу Янься терпеливо ждала, пока вода закипит.
Она взяла ложку и встала перед кастрюлей: — Внимание, снимите пенку и убавьте огонь.
— Хорошо, время тушения подошло. Теперь перекладываем в глиняный горшок. Выливаем все в него, добавляем корень лотоса... — Гу Янься осторожно переливала содержимое из железной кастрюли в глиняный горшок. Суп уже приобрел молочно-белый цвет.
— Потушим еще полчаса, и будет готово. А за это время можно приготовить жареную картофельную соломку.
Гу Янься взяла две картофелины: — Картофельная соломка — это тоже легко, просто обжарить. Сначала почистим две картофелины и нарежем соломкой.
Зрители в комментариях стали свидетелями скорости и мастерства Гу Янься в нарезке. Она делала это не только быстро, но и соломка получалась тонкой и длинной. Вскоре две картофелины превратились в горку соломки.
— Нарезанную картофельную соломку нужно замочить в воде, чтобы смыть крахмал. Затем промойте несколько зеленых и красных перцев чили, тоже нарежьте соломкой. Подготовка завершена, — Гу Янься взяла сковороду за ручку, налила масло и слегка покачала ее.
Гу Янься последовательно добавила перец чили, обжарила до аромата, а затем добавила картофельную соломку: — Когда масло нагреется, обжарьте перец до аромата, а потом высыпьте картофель.
Уверенными движениями Гу Янься одной рукой мешала в сковороде, а другой двигала саму сковороду.
Распространился аромат. Гу Янься взяла стоящую рядом бутылочку и добавила приправы: — Перед тем как выкладывать, можно добавить соль, глутамат натрия и кунжутное масло.
Выложив блюдо на тарелку, Гу Янься добавила: — Конечно, в меру.
Вскоре после того, как картофельная соломка была готова, Гу Янься посмотрела на время: — Суп из корня лотоса с ребрышками тоже готов!
— Добавим немного соли, глутамата натрия и перца для вкуса. Готово! — Гу Янься подняла миску с супом, показывая ее зрителям.
— Порции этих двух блюд довольно большие, не торопитесь. Я еще вначале приготовила рис, — Гу Янься наложила полную миску белого риса.
Одно блюдо, один суп и рис были предоставлены зрителям через общий доступ. Фанаты, ожидавшие дегустации, уже не могли дождаться.
Сначала они набросились на картофельную соломку, затем зачерпнули ложкой суп, потом съели ложку риса. Боже, вот в чем смысл жизни!
Суп был ароматным и легким, ребрышки и корень лотоса в нем — нежными и вкусными. Картофельная соломка была снаружи слегка мягкой, но хрустящей при укусе.
В этот момент фанаты в чате погрузились с головой в еду. Комментарии снова замерли.
А Гу Янься уже решила, чем займется в это время затишья — написанием рецептов!
Какое подходящее время! Можно было как раз проанализировать процесс и более подробно описать моменты, которые могли вызвать трудности у фанатов. Когда она закончит, зрители, вероятно, тоже доедят.
Поэтому, если кто-то заходил сейчас на ее стрим, он видел аккуратно сидящую стримершу, что-то записывающую, в то время как комментарии были неподвижны, а популярность канала оставалась странно высокой.
Случайный зритель: *Что происходит???*
Вскоре после того, как Гу Янься закончила писать, в комментариях началась новая волна льстивых комплиментов, и она приступила к завершающей части стрима.
— Да-да, в этот раз я снова загружу десять порций. Когда изменю количество? Наверное, когда на счету будет пятизначная сумма. Сейчас там всего несколько тысяч звездных монет, так что я не чувствую себя спокойно.
— Спасибо всем, кто смотрел стрим, и спасибо новым подписчикам. Увидимся в следующий раз! — Гу Янься помахала рукой и закрыла стрим.
Загрузив блюда, Гу Янься, не дожидаясь, чтобы посмотреть на прибавившуюся тысячу звездных монет на счету, вошла в Старнет и опубликовала свеженький, еще теплый рецепт с картинками.
Перед тем как выйти, Гу Янься заметила раздел личных сообщений.
— [Здравствуйте, стример. Мой дедушка тяжело болен и не может смотреть стримы, чтобы насладиться такой едой. Я хотела бы попросить вас любезно прислать одну порцию к нам домой. Ему осталось недолго, и я надеюсь, что он сможет попробовать такое вкусное блюдо. Если вы согласны, вот мой адрес: ххххх, получатель Юй Си. Я заплачу в сто раз больше цены в магазине. Деньги будут переведены прямо на ваш счет.]
Гу Янься открыла и прочитала это сообщение. Оно действительно выделялось среди потока дифирамбов, его трудно было не заметить.
Раз так, Гу Янься, увидев его, не могла остаться равнодушной. Нужно было только разобраться, как отправлять вещи.
Она вышла из Старнета, подумав, что раз это для пожилого человека, то лучше приготовить суп — его легче есть.
Поскольку ингредиенты были под рукой, Гу Янься, недолго думая, снова приготовила суп из корня лотоса с ребрышками — очень большую порцию. Она отделила значительную часть, налила в контейнер и закрыла его.
Затем она просто просканировала его браслетом-терминалом и выбрала способ передачи сканированием. Доставка заняла три минуты и стоила ей пятьдесят звездных монет.
С болью в сердце Гу Янься сказала лисенку: — Это так дорого, но зато очень быстро.
Линь И мысленно закатил глаза и элегантно прошел мимо. Это еще считалось медленным. Кто сейчас пользуется роботами-курьерами для доставки, как Гу Янься раньше?
Чувствуя, что сделала доброе дело, Гу Янься принялась за свой суп, не подозревая, что навлекла на себя огромные неприятности.
На нашем сайте нет всплывающей рекламы, постоянный домен (xbanxia.com)
(Нет комментариев)
|
|
|
|