Глава 7. Начало съёмок (Часть 2)

Таким образом, в сцене Ду Яньян и несколько авторитетных опытных актёров сидели в центре ресторана, а Го Чуньань сидел в углу, уткнувшись в бухгалтерскую книгу.

В этой сцене в основном снимали Ду Яньян, а Го Чуньаню досталось всего несколько кадров.

Ду Яньян, в конце концов, не была профессиональной актрисой, поэтому, когда она произносила свои реплики, Второй режиссёр постоянно кричал «Стоп!».

Снимали полтора часа, но никакого результата не было.

Низкая эффективность Ду Яньян создавала унылую атмосферу на съёмочной площадке.

Последняя сцена едва прошла.

Еще одна сцена, которую нужно было снять, — это Ду Яньян и Го Чуньань, стоящие у входа в ресторан.

Содержание этой сцены таково: Чжао Жуюй видит, что Ань Чанъи не выдерживает скуки и собирается уйти один.

Чжао Жуюй следует за ним.

Чжао Жуюй останавливает Ань Чанъи у входа в ресторан, спрашивает его, почему он заменил Ань Чанфэна и что Ань Чанфэн делает дома.

Ань Чанъи, увидев, что Чжао Жуюй очень красива, говорит, что если Ань Чанфэн не женится на ней, пусть Чжао Жуюй выйдет за него.

Ключевой момент этой сцены — Чжао Жуюй опускает голову и слегка улыбается.

Но Второй режиссёр кричал «Стоп!» бесчисленное количество раз, и сцена никак не проходила.

Уже наступило время обеда, а съемки этой сцены еще не закончились.

В конце концов, Второй режиссёр сдался и отправил всех сотрудников и актёров на обед и отдых, чтобы продолжить съёмки после обеда.

Го Чуньань взял Ду Яньян, чтобы получить коробочный обед, и они вернулись в его служебную машину, чтобы пообедать.

Служебная машина Го Чуньаня была припаркована рядом со служебной машиной Мо Сы. Когда Ду Яньян подошла туда, она увидела, что помощник Мо Сы тоже как раз возвращается с коробочным обедом со съёмочной площадки.

Го Чуньань, конечно, догадался, что Мо Сы в служебной машине. Он взял свой коробочный обед, сел в служебную машину Мо Сы и не забыл затащить Ду Яньян с собой.

Коробочный обед со съёмочной площадки был вполне сносным, но Мо Сы был очень привередлив в еде, и, увидев обед, потерял аппетит.

Ду Яньян, увидев, что Мо Сы почти не притрагивается к еде, с некоторой тревогой сказала: — Старший коллега, вы не голодны или вам невкусно?

Го Чуньань в этот момент ткнул Ду Яньян в руку и поднял бровь, выражая согласие с ее мыслью.

Ду Яньян тут же поняла и с улыбкой сказала Мо Сы: — Мне кажется, если бы съёмочная группа дала мне Яньдусянь, я была бы очень довольна.

Го Чуньань очень кстати добавил: — Это, наверное, шанхайское блюдо, тебе нравится?

Мо Сы не хотел смотреть, как они вдвоем общаются, и упрямо сказал: — Съёмочная группа дала тебе коробочный обед, чего еще ты хочешь?

Увидев такую реакцию Мо Сы, Ду Яньян с некоторой иронией сказала: — На самом деле, если большой звезде неважно, он может сам пойти в ресторан и заказать себе еду.

Мо Сы только взглянул на нее и продолжил есть сам по себе.

Он ел и брал еду не очень быстро, но по его виду было понятно, что он не может съесть этот коробочный обед.

— Я опишу вам блюдо, вы будете о нем думать и есть, тогда точно сможете съесть.

Мо Сы, услышав ее слова, лишь холодно фыркнул.

Го Чуньань в этот момент рассмеялся: — Неужели это то самое Яньдусянь, о котором ты только что говорила?

— Да, Яньдусянь, приготовленный хорошо, очень вкусный, — сказала Ду Яньян и начала описывать. — В Яньдусянь входят свиная грудинка, солонина, свежие побеги бамбука, сушеные побеги бамбука, тофу-узлы.

Когда я готовлю сама, я добавляю еще свиные ребрышки. Моей бабушке тоже нравится.

Она увидела, что Мо Сы тихо сидит и ест, а Го Чуньань внимательно слушает, и продолжила рассказывать.

— Можно заранее замочить солонину и сушеные побеги бамбука в воде, чтобы убрать соль.

Тофу-узлы и свежие побеги бамбука бланшировать в воде, чтобы убрать запах бобов и терпкость.

После этого бланшировать свиную грудинку в воде.

— Это можно считать подготовительной работой.

Ду Яньян слегка улыбнулась, говоря это: — Дальше самое интересное.

— Налейте в кастрюлю холодную воду, добавьте лук, чеснок, имбирь, и когда вода закипит, добавьте свиную грудинку, солонину и свиные ребрышки.

— Когда мясо закипит, можно постепенно снимать пену ложкой по краю кастрюли.

Пену лучше снять полностью, иначе это повлияет на вкус и на аппетит, когда вы ее увидите.

— Когда бульон станет немного молочно-белым, можно добавить заранее подготовленные свежие побеги бамбука и сушеные побеги бамбука и варить около часа, а в конце добавить тофу-узлы, чтобы они пропитались вкусом.

— Конечно, молочно-белый цвет Яньдусянь не сравнится с молочно-белым цветом рыбного супа, но вкус Яньдусянь и вкус рыбного супа нельзя сравнивать.

Ду Яньян с таким энтузиазмом рассказывала о приготовлении этого блюда, что за все время рассказа почти ничего не съела сама.

Мо Сы сказал: — Говори, но не забывай есть, иначе, когда время отдыха закончится, тебе нечего будет есть.

Если потом проголодаешься, они подумают, что ты зазвездилась и презираешь еду со съёмочной площадки.

Это было самое длинное, что Ду Яньян слышала от Мо Сы с тех пор, как села в его служебную машину с Го Чуньанем.

Но она еще не закончила рассказывать о Яньдусянь, поэтому не обратила внимания на слова Мо Сы и продолжила: — Я еще люблю добавлять в этот суп жареное яйцо с нарезанными древесными грибами.

Толстый кусочек жареного яйца впитывает бульон Яньдусянь, и этот вкус... от одной мысли у меня слюнки текут.

Когда Ду Яньян говорила о еде, ее голос был очень мягким, а в конце она говорила с упоением, с немного слащавым оттенком.

Го Чуньань ковырялся в еде и потерял интерес к продолжению трапезы.

А вот Мо Сы, как ни в чем не бывало, продолжал есть коробочный обед.

— Яньян, как ты ешь?

Нам нужно пораньше пойти репетировать сцену, чтобы Второй режиссёр потом не был недоволен.

Ду Яньян была так увлечена рассказом, что потеряла аппетит, но боялась проголодаться потом, поэтому с трудом запихнула в рот пару ложек риса.

Го Чуньань подождал две минуты и вышел из машины. Когда она последовала за ним, Мо Сы сказал: — Ты так вкусно рассказываешь. Если у тебя будет время, приготовь мне порцию.

У Ду Яньян не было времени много говорить с Мо Сы, она кивнула в знак согласия и пошла за Го Чуньанем.

Мо Сы, глядя ей вслед, улыбнулся.

Он подумал, что Ду Яньян все еще немного наивна!