Глава 11

Глава 11

◎ Куриные шашлычки с луком-пореем.

◎

Владельца ларька с жареными сосисками звали Чжан У.

Чжан У очень не любил ларек с морепродуктами Тан Юй.

Хотя он не понимал, что аудитория ларька с морепродуктами и его клиенты, покупающие сосиски за 5 юаней, не пересекаются, и клиенты, купившие устрицы, не пожалеют денег на его сосиску, Чжан У был уверен, что Тан Юй отбирает у него бизнес.

После двух дней жалоб своему племяннику, сегодня утром племянник, работающий на кухне крупнейшего в городе сетевого ресторана морепродуктов с самообслуживанием, принес ведро, в котором, по его словам, было обработанное мясо устриц. Он велел Чжан У собрать ненужные большие устричные раковины на рыбном рынке, собрать все вместе, добавить немного воды, чтобы мясо устриц разбухло, и продавать по низкой цене.

Чжан У был хорошо знаком с таким поведением. Он часто использовал эту тактику: если другие продавали за 10 юаней, он продавал за 5; если другие за 5, он за 2.

В общем, ингредиенты были остатками ресторана, он зарабатывал немного, но другие не могли позволить себе такие расходы.

Со временем клиенты, ищущие дешевизну, приходили к нему, и другие ларьки закрывались.

Но на этот раз Чжан У почувствовал, что этого недостаточно.

Он завидовал именно большим устрицам Тан Юй, которые продавались за 50 юаней, а то и за 1000!

Но племянник сказал, что устрицы такого вида относятся к премиум-классу, и даже если бы они захотели их продавать, у них должен быть канал поставок — по сути, подразумевалось, что такие большие устрицы невозможно собрать самому, скорее всего, они из какой-то фермы.

Поэтому Чжан У, услышав слова Тан Юй, взволновался.

Оказывается, ее устрицы тоже собирают на берегу моря!

Значит, они тоже могут пойти и собрать?

Тогда бизнес будет еще более бесприбыльным и прибыльным!

Но он сначала холодно усмехнулся, покачал головой: — Не верю.

— Пока ты не предоставишь доказательства, эти устрицы точно с проблемами! Клиенты не пойдут в твой ларек с неизвестным источником ингредиентов! — Он втянул в это и клиентов.

Тан Юй улыбнулась: — Кто утверждает, тот и доказывает.

Сказав это, она не обратила на него внимания, повернулась и взяла щупальца осьминога сашими, которые Юлиус любезно приготовил для нее, и начала есть.

Упругое алое мясо осьминога было очень жевательным во рту. Ее светлые щеки слегка раздулись, как у маленького хомячка, и многие посетители невольно поглядывали на ее тарелку.

Неизвестно, о чем спорят маленькая хозяйка и этот ларек, но эта ножка осьминога выглядит очень вкусной. Не думает ли ларек добавить новые блюда?

Их кошельки подсказывали, что помимо устриц, можно взять еще что-нибудь!

Наблюдающая толпа, видя противостояние двух ларьков, тоже не могла понять, что происходит, и пока молчала.

Чжан У, увидев, что нет ожидаемой поддержки со стороны клиентов, резко изменился в лице и почувствовал себя крайне неловко.

Но он был толстокожим. Он повернулся и снова начал зазывать, еще громче: — Устрицы лучшего качества и чище, не продукт без трех "без", всего 10 юаней, без обмана!

В последние дни ларек с морепродуктами Тан Юй стал известен на ночном рынке. Сильный аромат морепродуктов витал в ночном воздухе.

Некоторые, узнав от друзей и родственников, пришли сюда и, увидев, как Чжан У усердно зазывает, многие подумали, что это тот самый ларек.

На какое-то время даже выстроилась небольшая очередь, и на лице Чжан У, покрытом жиром, появилась улыбка.

Некоторые добрые студенты заступились за Тан Юй: — Как этот человек может быть таким отвратительным!

— Ведь устрицы маленькой хозяйки вкуснее, как он смеет так давать отпор, совсем потерял совесть?

Милая черноволосая маленькая хозяйка даже любезно утешила его: — Ничего, скоро все закончится.

Студент подумал, что она имеет в виду, что ночной рынок скоро закроется, и тут же в панике посмотрел на Юлиуса. Увидев в корзине свою порцию устриц, он вздохнул с облегчением.

Кто-то даже попытался дать совет: — Хозяйка, ваши устрицы такие вкусные, просто в очереди слишком много людей, и у вас нет большого магазина и вывески, поэтому вас так легко скопировали.

Тан Юй моргнула, посмотрела на свой ларек с морепродуктами.

Да, ларек в форме раковины, произведенный в Морском Царстве, очень уникален и заметен, но у него действительно нет названия или вывески.

Вспомнив о ресторане, который скоро будет отремонтирован, она небрежно сказала: — Завтра магазин будет отремонтирован и начнет работать. Он находится на Озерной Набережной, налево от ночного рынка. Называется Ресторан Морского Царства. Будет продаваться разнообразная еда из морепродуктов, цены не изменятся. Приходите!

Это вызвало бурю негодования. Клиенты только сейчас поняли, что ларек с морепродуктами принадлежит ресторану морепродуктов, и завтра они не увидят ларек на ночном рынке!

Но если откроется ресторан, это значит, что маленькая хозяйка и ее команда не прекратят работу, это хорошо! В будущем можно будет сидеть в ресторане и есть вкусные морепродукты!

— Называется Ресторан Морского Царства, да?

Хозяйка, я обязательно приду!

— Ем устрицы у вас уже три дня. В новом ресторане будут продавать и другие морепродукты?

Как жду, это будет такая же вкусная и выгодная еда!

— Хозяйка, я только прошу, чтобы ингредиентов было побольше, я больше не хочу стоять в очереди за устрицами, у-у-у.

В одно мгновение ларек стал невероятно оживленным. Нанали расспрашивали о местонахождении Ресторана Морского Царства, времени работы, и даже Юлиус не избежал этого. Было много клиентов, которые собирались пойти в ресторан.

Чжан У был занят варкой устриц, но очень внимательно следил за делами Тан Юй. Увидев, что, несмотря на снижение цен, ее бизнес не пострадал, он еще больше позавидовал.

Черт, если бы у него был доступ к таким устрицам, он бы продавал их минимум за 100, чтобы хорошо заработать, а не был бы таким глупым, как она!

Злобно подумал Чжан У. Вдруг к его ларьку подошли два клиента.

Оба были бледны, держались за животы и стонали от боли. Окружающие клиенты испугались.

Один из них свирепо сказал: — В твоих устрицах что-то не так!

— Мы съели их совсем недавно, и у нас началась рвота и диарея. Компенсируй нам, оплати медицинские расходы!

Другой еще не успел сказать, как его вырвало: — Ох!

В куче рвоты отчетливо виднелись волокнистые, похожие на обрывки, кусочки устричного мяса.

Кто-то воскликнул: — Это, наверное, вымочено в формалине?

— Морепродукты, вымоченные в этом химическом консерванте, выглядят красиво снаружи, но внутри они как пластик. Хозяин, ты бессовестный!

Еще один клиент, только что заказавший устрицы, увидев это, побледнел, подошел к ларьку Чжан У, поднял крышку, и оттуда поплыл запах химикатов, скрытый острыми приправами.

В одно мгновение толпа пришла в ярость.

— Это правда формалин!

Устрицы мне не нужны, верните деньги!

— Как могут быть такие плохие торговцы?

Это же канцерогенно, а мясо устриц после варки уменьшилось вдвое, это, наверное, накачано водой?

— И это еще продают за 10 юаней за штуку, даже даром не возьму.

Под коллективным осуждением толпы, а также с двумя клиентами, которых рвало и у которых была диарея и которые требовали от него компенсации, Чжан У запаниковал: — Не трогайте мой ларек, я не нарушал закон, кто виноват, что у вас проблемы с желудком!

Как такое могло случиться? Его племянник ясно сказал, что это обычный консервант, и к тому же добавил специальные приправы, так что клиенты вообще не должны были почувствовать!

Чжан У хотел откатить тележку и сбежать, но из толпы вышли двое сотрудников в форме.

— Отдел по надзору за безопасностью пищевых продуктов. По жалобам граждан, вы долгое время продавали несвежие, просроченные ингредиенты, нарушая статью 123 Закона Китайской Народной Республики о безопасности пищевых продуктов, а также добавляли в продукты химические вещества, не являющиеся пищевыми добавками, и другие вещества, которые могут нанести вред здоровью человека. Теперь возьмите ларек и ингредиенты и пойдемте с нами на анализ и проверку.

— Конечно, вы также должны полностью возместить ущерб клиентам. Пойдемте.

Чжан У был полностью в отчаянии. Проверка была на прошлой неделе, как они могли прийти?

Тан Юй любезно подошла и объяснила ему.

— Раньше я видела, что ваш ларек не очень чистый, и думала, что такой уровень гигиены приемлем. Я просто позвонила в управление по надзору за безопасностью пищевых продуктов, чтобы проконсультироваться, и не ожидала, что они так быстро пришлют кого-то.

Тан Юй с неглубокими ямочками на щеках: — Оказывается, это неприемлемо. Хорошо, что я люблю чистоту и не стала вас копировать.

Это был сарказм по поводу того, что он ранее пытался скопировать ее ларек с морепродуктами.

Черноволосая девушка сладко улыбалась под светом уличных фонарей ночного рынка. Перед ней были аплодирующие толпы и рухнувший бессовестный торговец. Никто не мог сказать о ней ничего плохого.

В конце концов, Тан Юй просто выполняла свой гражданский долг, законно используя свои права. И такая красивая и милая хозяйка, кто бы подумал, что она все заранее спланировала?

Саркастично, но приносит удовлетворение.

Посетители ларька с морепродуктами прониклись уважением. Они думали, что маленькую хозяйку будут обижать, но все обошлось.

Отдел по надзору за безопасностью пищевых продуктов собирался забрать ларек Чжан У. Чжан У, покраснев от злости, уставился на Тан Юй, пытаясь втянуть ларек с морепродуктами.

— Полиция, нет, офицер, арестуйте ее, ее устрицы тоже неправильные, разве продажа ингредиентов неизвестного происхождения тоже не незаконна?

Сотрудники надзора посмотрели на ларек Тан Юй.

Автор говорит:

Появился первый злодей, быстро получил затрещину и с позором удалился.

Юйюй: Честность — основа, вести бизнес с совестью (искреннее лицо)

Некий человек: Жена молодец, жена могучая!

На этом сайте нет всплывающей рекламы, постоянный домен (xbanxia.com)

S3