— От простого жареного риса с яйцом «луаньсян» до современных вариантов с колбасой, креветками и курицей, — сказала Линь Сю. — Из обычного риса можно приготовить столько всего вкусного! Некоторые любят, чтобы в жареном рисе были большие, золотистые кусочки яиц. Раскалить вок до появления дымка, одно…