Глава седьмая: Вкуснее пельменей ничего нет

— В ответ Его Величеству, судя по всему, да, но один человек и один бык?..

Мэн И внимательно смотрел некоторое время, неуверенно отвечая.

— Чушь! Как один человек и один бык могут пахать?

— Идем!

— Посмотрим!

Ин Чжэн нахмурился и широким шагом направился к ним.

По мере сокращения расстояния они оба ясно увидели действия крестьянина. Он действительно пахал, без сомнения!

Причем это был один человек и один бык, и, казалось, плуг глубоко входил в землю!

Крестьянин вспахал несколько кругов и уже умело пользовался плугом с изогнутой дышлой, разворачиваясь с легкостью!

— Мэн И, ты только что видел действия этого крестьянина?

— Он развернулся!

— Он один смог развернуть плуг!

Ин Чжэн пристально следил за движениями крестьянина и взволнованно сказал Мэн И.

— Верно, Ваше Величество, он действительно легко развернул плуг в одиночку!

Мэн И тоже не мог поверить своим глазам.

Сейчас для пахоты требовался один человек, ведущий двух быков, один человек, наступающий на плуг, чтобы контролировать глубину вспашки, и еще один человек, специально поддерживающий плуг. При развороте было еще сложнее, троим приходилось долго возиться!

Неожиданно крестьянин перед ними не только пахал в одиночку, но и очень легко разворачивал плуг, почти без остановки!

— Молодой господин, вы действительно удивительны! Небольшая модификация, и эффективность плуга увеличилась в несколько раз!

— Если в будущем простые люди смогут использовать такой плуг для пахоты, это будет намного легче, и площадь обрабатываемых земель в нашем Великом Цинь станет еще больше!

— Да, хотя урожайность сейчас невысока, если увеличить площадь обрабатываемых земель, это позволит людям наесться досыта!

Выслушав разговор Дяди Чжана и Цинь Жуя, Мэн И и Ин Чжэн вдруг поняли, что этот удивительный плуг был модифицирован Цинь Жуем.

— Ты, парень, молодец!

Поняв, что произошло, Ин Чжэн сделал два быстрых шага и, стоя позади них, рассмеялся.

— Ох, ты меня напугал до смерти, старина Чжао!

Внезапно раздавшийся сзади голос напугал Цинь Жуя, и он вздрогнув, отскочил на два шага.

— Ха-ха!

Я не специально, просто у вас слишком низкая бдительность!

Ин Чжэн громко рассмеялся.

— Мы испытываем плуг, чего нам быть бдительными?..

Цинь Жуй невольно закатил глаза, но, подумав, решил, что раз дядюшка и старина Чжао уже здесь, ему не придется искать время, чтобы представить им изобретение. Он сразу остановил крестьянина и подробно объяснил им обоим: — Этот плуг я только что улучшил. Им может управлять один человек и один бык, а его эффективность в три раза выше, чем у традиционного плуга!

Цинь Жуй с легким самодовольством рассказывал, показывая им свои способности, чтобы они могли спокойно следовать за ним и сбежать!

— Хм, неплохо!

Они оба долго осматривали модифицированный плуг и удовлетворенно кивнули.

Модификация не очень большая. По возвращении он сможет найти начальника ремесленного управления во дворце, чтобы тот изготовил и испытал его. Если он окажется хорошим, его немедленно распространят по всей стране!

— У тебя, парень, всего лишь одна му земли, какой толк от того, что плуг так хорошо модифицирован?

Любой, кто увидит его, сможет легко сделать такой же!

Хотя Ин Чжэн был очень удивлен, он не забыл подшутить над ним.

— Я вовсе не собирался держать это в секрете. Если кто-то захочет сделать такой, может в любое время прийти ко мне за чертежами!

— Почему так?

Мэн И не понял.

Если бы у обычного человека было такое изобретение, он бы наверняка использовал его для заработка. Но этот парень не только не хочет держать его в секрете, но еще и хочет распространить?

— Плугом интересуются только простые люди, а сколько у них денег?

Обманывать их бесполезно!

Цинь Жуй рассмеялся и махнул рукой, показывая полное отсутствие интереса к этому.

— Тогда зачем ты, парень, так старался переделать плуг?

— Чтобы было удобнее пользоваться!

Цинь Жуй передал Дяде Чжану полотенце, которым вытирал пот, отряхнул с себя пыль и повел их обратно.

Работали все утро, пора и обедать!

— Идем, вернувшись, я сам приготовлю вам что-нибудь вкусненькое!

— Вкусненькое?

Услышав про "вкусненькое", Ин Чжэн и Мэн И тут же оживились и поспешили следом.

Они не знали, на что еще способен этот парень, но готовить он умел точно!

— Жуйэр, на этот раз ты будешь готовить жареные баклажаны или жареную баранину?

Привыкнув к еде Цинь Жуя, Мэн И теперь чувствовал, что никакая другая еда не кажется вкусной.

— Это обычная еда. На этот раз я приготовлю вам пельмени, чтобы разнообразить рацион!

Цинь Жуй, под влиянием традиционных взглядов своего отца из будущего, считал, что вкуснее пельменей ничего нет.

Есть старая поговорка: вкуснее пельменей ничего нет, а удобнее всего лежать!

— Пельмени?

Для Ин Чжэна и Мэн И это было, несомненно, новое слово. Они тут же переглянулись.

— Верно, просто подождите!

Вернувшись домой, Цинь Жуй сразу же принялся за дело, предложив им сесть где угодно.

Он действовал быстро, и через полчаса пельмени уже варились!

— Хм?

Что за запах?

Так вкусно пахнет?

Ин Чжэн, который спокойно пил чай, вдруг почувствовал сильный, аппетитный аромат.

— Ваш слуга тоже почувствовал!

Мэн И тоже был привлечен ароматом.

Они невольно пошли в сторону кухни!

Как говорится, Благородный муж держится подальше от кухни!

Один из них был императором, другой — высшим министром. Они презирали кухню и тем более не заходили туда.

Но этот аромат был слишком соблазнительным, маня их заглянуть!

— Что?

Не сидится?

Увидев, как они вошли, приподняв занавеску, Цинь Жуй рассмеялся.

— Это в воде варится пельмени?

Ин Чжэн указал на кипящие в воде пельмени и спросил.

— Верно!

Сегодня мы едим со свининой и сельдереем!

Пока он говорил, пельмени уже сварились, и он выложил их на тарелку.

— Это от этого исходит такой особенный аромат?

Услышав, что внутри свинина, Ин Чжэн с сомнением спросил.

Свинина в эту эпоху имела специфический резкий запах, и ее ели только простолюдины.

Аристократы обычно ели баранину или оленину, к свинине даже не прикасались!

Но сегодня, после утреннего приема, они приехали к Цинь Жую, и их животы уже были пусты. К тому же соблазнительный аромат заставлял их желать схватить пару штук и попробовать прямо сейчас!

— Верно, вот!

Попробуйте!

Трое сели за стол. Цинь Жуй взял палочки и указал на белые пухлые пельмени на тарелке.

От них шел пар и распространялся свежий, аппетитный запах!

— Мм, вкусно!

Ин Чжэн нетерпеливо откусил кусочек. Насыщенный сок растекся по губам и зубам, а свежесть сельдерея заставила его глаза загореться.

Почему он раньше не замечал, что свинина может быть такой вкусной?

Мэн И был примерно в таком же состоянии. Хотя он ничего не говорил, по тому, как его палочки не останавливались ни на секунду, можно было понять.

— Дядюшка, ешьте медленнее, пельменей много!

Увидев надутые щеки Мэн И, Цинь Жуй невольно рассмеялся.

— Эти пельмени такие вкусные! Как ты их сделал?

Мэн И вдруг почувствовал, что зря прожил столько лет, даже не зная о таком деликатесе, как пельмени.

— Очень просто. Нужно просто смешать мясо и овощи с приправами, сделать начинку и завернуть ее в тесто!

Цинь Жуй просто объяснил.

Неудивительно, что дядюшка их не пробовал. Хотя в эту эпоху уже была пшеница, люди еще не умели молоть муку, не было улучшенных пород свиней, а методы приготовления были примитивными!

Даже от пельменей они уплетали за обе щеки. Что же будет, если он приготовит блюда из других кухонь?

S3