Цзяохуацзи, также известная как "Курица нищего", — знаменитое блюдо восточного побережья. По легенде, цзяохуацзи появилась благодаря одному нищему. Он случайно раздобыл курицу, но не имел приправ для готовки. Тогда он нашел листья лотоса и желтую глину, завернул в них разделанную курицу, а затем зап…
Авторизуйтесь и оплатите доступ, чтобы прочитать главу полностью.