Глава 15. Горячий горшок

Киношита Юкина немного понаблюдала за Юнь Яном с дерева, затем спрыгнула вниз и подошла к нему.

Восточный Юнь Ян, увидев приближающуюся Киношиту Юкину, тут же прекратил тренировку тайдзюцу.

— Юнь Ян, твои нынешние навыки тайдзюцу едва ли можно назвать удовлетворительными, — неторопливо произнесла Киношита Юкина. — Есть еще много аспектов, которые требуют дальнейшей отработки. И ряд недостатков.

— Пожалуйста, сестра Юкина, дайте мне совет, — поспешно попросил Восточный Юнь Ян.

Киношита Юкина кивнула и начала давать ему указания, время от времени демонстрируя движения. В конце концов, она даже провела с ним небольшой спарринг, чтобы закрепить пройденный материал.

Незаметно пролетело больше получаса.

Киношита Юкина закончила обучение, а Восточный Юнь Ян — тренировку.

Они действовали как по команде, ведь настало время обеда.

Восточный Юнь Ян достал большой железный котел и принесенные продукты. Сегодня был последний день его ежедневных заданий, и завтра он уже не собирался тренироваться. Поэтому он решил приготовить для Киношиты Юкины что-нибудь вкусное в знак благодарности за помощь в течение последних двух недель.

Киношита Юкина, увидев, что Юнь Ян принес с собой столько продуктов, слегка удивилась. Обычно он ел онигири или мясные лепешки, но сегодня все выглядело гораздо богаче.

— Юнь Ян, что вкусного ты сегодня собираешься приготовить? — с любопытством спросила она.

— Сегодня мы будем есть горячий горшок, — улыбнулся Восточный Юнь Ян.

— Горячий горшок? — переспросила Киношита Юкина с легким недоумением. Она никогда не слышала этого названия. — А что это такое?

— Это очень необычное блюдо. Скоро узнаешь, — ответил Восточный Юнь Ян.

— Правда? — На лице Киношиты Юкины появилось предвкушение. — Похоже, мне сегодня снова повезло.

Восточный Юнь Ян начал обрабатывать продукты. Сначала он занялся большой рыбой, которую принесла Киношита Юкина. Он решил использовать голову и кости для бульона, а филе нарезать тонкими ломтиками. Икру и внутренности он тоже тщательно очистил, чтобы добавить в горячий горшок.

Рыба, которую принесла Киношита Юкина, была немаленькой, весом больше пяти килограммов, и на ее обработку ушло немало времени.

Закончив с рыбой, Восточный Юнь Ян начал готовить бульон. Сначала он обжарил рыбьи головы и кости в масле, затем добавил воду, зеленый лук, имбирь и другие приправы и поставил на сильный огонь.

Пока варился бульон, он занялся остальными продуктами. Он принес с собой довольно много ингредиентов, некоторые из которых уже были подготовлены, а некоторые требовали дополнительной обработки.

Через десять с лишним минут бульон в котле приобрел насыщенный молочно-белый цвет и начал бурлить, источая аппетитный аромат.

Сидевшая рядом Киношита Юкина не сводила глаз с кипящего бульона, то и дело сглатывая слюну. Ее живот издавал урчащие звуки.

— Еще не готово? — нетерпеливо спросила она.

— Нет, — покачал головой Восточный Юнь Ян. — Нужно варить еще как минимум пятнадцать минут. Может, съешь пару онигири, чтобы заглушить голод?

— Не надо, — отказалась Киношита Юкина. — Онигири безвкусные.

— Тогда придется немного потерпеть, — улыбнулся Восточный Юнь Ян.

Киношита Юкина, борясь с соблазном, продолжала ждать, пока Восточный Юнь Ян обрабатывал остальные продукты.

Бульон в котле становился все более насыщенным, а аромат — все более густым.

Решив, что бульон готов, Восточный Юнь Ян добавил соль и другие специи, а затем обратился к Киношите Юкине: — Сестра Юкина, бульон почти готов. Попробуй.

Киношита Юкина, давно потерявшая терпение, зачерпнула ложкой ароматный бульон, слегка подула и сделала большой глоток.

Ее глаза засияли.

— Какой восхитительный бульон! — воскликнула она и в несколько глотков допила свою порцию.

Восточный Юнь Ян, видя, с какой скоростью она пьет, не мог не восхититься. Он тоже налил себе чашку и сделал глоток.

— Действительно очень вкусно! — подумал он про себя.

Пока он допивал свою чашку, Киношита Юкина успела выпить уже пять и наливала себе шестую.

— Сестра Юкина, оставшийся бульон нужен для горячего горшка, — поспешно сказал Восточный Юнь Ян. — Больше нельзя пить, иначе нам нечего будет есть.

— Горячий горшок еще не начался? — удивилась Киношита Юкина.

— Этот бульон был просто для аппетита. Самое вкусное еще впереди, — ответил Восточный Юнь Ян.

— Правда? Тогда давай скорее начнем! — с нетерпением воскликнула Киношита Юкина.

Восточный Юнь Ян кивнул и высыпал в котел приготовленную дома острую масляную основу с чили маслом.

Молочно-белый бульон быстро превратился в бурлящую красную жидкость, от которой исходил еще более сильный аромат.

Восточный Юнь Ян предпочитал острые и пряные горячие горшки. Каждый раз, когда он ел такое блюдо, он испытывал ни с чем не сравнимое удовольствие. И сегодня он впервые готовил горячий горшок в этом мире.

Киношита Юкина, увидев, как молочно-белый бульон превратился в острую красную жидкость, слегка нахмурилась. Ей показалось, что добавленные специи полностью заглушили нежный вкус рыбы, и теперь бульон наверняка стал невкусным.

Восточный Юнь Ян, заметив ее выражение лица, неторопливо поставил перед ней соусник с маслом и приправами и спокойно сказал: — Горячий горшок не для того, чтобы пить бульон.

С этими словами он взял тонкую ломтик мяса, опустил его в кипящий бульон на десять секунд, затем обмакнул в соус и отправил в рот.

— Знакомый вкус! — На лице Восточного Юнь Яна появилось блаженное выражение.

Киношита Юкина, не раздумывая, последовала его примеру. Она взяла кусочек мяса, опустила его в кипящий бульон, обмакнула в соус и положила в рот.

— Хм… Вроде бы неплохо! — На лице Киношиты Юкины появилось удивление. Она тут же взяла второй кусочек, затем третий, четвертый, пятый…

Поначалу Киношита Юкина не была в восторге, но вскоре обнаружила, что мясо из горячего горшка становится все вкуснее с каждым кусочком, и она просто не могла остановиться.

Восточный Юнь Ян, видя ее восторг, слегка улыбнулся. Честно говоря, он тоже впервые ел горячий горшок на природе, и это было по-своему приятно.

Они продолжали есть, передавая друг другу кусочки.

В конце лета все еще было довольно жарко, и хотя они сидели в тени, вскоре оба покрылись испариной. Но это не мешало им продолжать есть.

Конечно, по скорости и аппетиту Восточный Юнь Ян не мог сравниться с Киношитой Юкиной.

Через полчаса все приготовленные продукты были съедены, а рыбьи головы из котла Киношита Юкина выловила и обглодала дочиста.