Сегодня на варку бульона не хватило времени, поэтому Жуань Янь просто налила в кастрюлю чистую воду, положила несколько ломтиков имбиря и чеснока, чтобы убрать запах рыбы, и опустила туда обжаренного карпа. На медленном огне довела до кипения, регулярно снимая пену. Параллельно на сковороде готовила…