В следующие несколько дней в Винном Доме «Для Гостей» ежедневно предлагалось два новых вида закусок к вину. Цзяо Жань придерживалась принципа «еда должна быть изысканной, а мясо тонко нарезанным». Она не стремилась к тому, чтобы одна тарелка насытила, а хотела, чтобы первой реакцией после еды было: …